Restaurant Rennstieg-Hotel Rettelbusch & Waldgasthof Hainich Haus

Das Rennstieg-Hotel direkt in der kleinen Nationalparkgemeinde Kammerforst verfügt über ein gemütliches, rustikal eingerichtetes Restaurant. Bei gutem Wetter steht deb Gästen des Hauses auch ein Biergarten mit 30 Sitzplätzen zur Verfügung.Die Familie Rettelbusch betreibt nun schon in 8.Generation den Gasthof und seit 1994 auch das Hotel Rettelbusch. Im Haus befinden sich zur Unterhaltung eine 2-Bahnen- Bundeskegelbahn, Billard und Darts.

Seit 2002 gehört auch der direkt am Waldrand gelegene Waldgasthof „Hainich Haus“ zum Familienbesitz. Es ist ca. 1,5 km vom Haupthaus entfernt. Von hier aus hat man eine phantastische Panoramaaussicht über das Thüringer Becken mit Baumkronenpfadblick. Zudem führt der neue Hainichlandweg direkt am Haus entlang. Seit 2009 können Sie hier in einem beheizten 4-Jahreszeiten-Wintergarten bei herrlicher (70 km!) Panoramaaussicht und Baumkronenpfadblick die Hausgemachten Gerichte und Thüringer Spezialitäten genießen.Kein Autolärm stört die Geräusche des Waldes. Sitzplätze für bis zu 90 Personen sind vorhanden. Die direkte Waldnähe gibt den Gästen des Hauses die Gelegenheit für große und kleine Wanderungen, erholsame Spaziergänge oder einfach nur den Genuss des Vogelgezwitschers im dazugehörigen Naturbiergarten. Von April bis Oktober können Sie hier bei herrlichem Ausblick den leckeren Hausgebackenen Kuchen (Buffet!) nach Großmutters Rezepten genießen. 2003 entdeckte die Familie Rettelbusch nahe dem Haus den uralten und sagenumwobenen Klingbrunnen wieder – den „Schlund in des Hainichs Untergrund“. Inzwischen ist dieser wieder freigelegt und gilt als 4.-tiefster Brunnen Thüringens. Jeden Sonntag und auf Anfrage, finden Brunnenführungen statt.