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Wir waren immer große Fans des Azsteakas Augsburg... waren.
Bis zu einem für die Reputation dieses Hauses unrühmlichen Zwischenfall...
In der Azsteakas Speisekarte wird das "Salatparadies" beworben, zusammen mit der freundlichen Aufforderung, dass man sich so oft bedienen dürfe, wie man nur möchte...
Aber wehe, man nimmt dieses Angebot an...!
Beim letzten (im wahrsten Sinne des Wortes!) Besuch im Azsteakas wurde der Geschäftsführer (!) persönlich und ließ deswegen eine süffisant-anzügliche Bemerkung fallen.
Deswegen zur Rede gestellt, gab er plötzlich jammernd zu, dass die Salatbar in dieser Form ein "Draufzahlgeschäft" wäre und auf den Einwand, dass er die mehrfache Selbstbedienung dann eben nicht freistellen dürfe, dass eine Anpassung dieser Option gerade intern diskutiert würde.
Wenn ein solch renommierter Betrieb nicht in der Lage ist, eine kostendeckend Kalkulation auf die Beine zu stellen und dann deswegen meint, seine zahlenden Gäste beleidigen zu müssen, hat das in unseren Augen wenig mit Professionalität zu tun, geschweige denn mit Gastfreundschaft!
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