|
"Das Leben ist viel zu kurz, als dass man etwas schlechtes essen oder trinken sollte!"
In unserem stilvoll renovierten Restaurant STERNTALER erwarten Sie erlesene Speisen aus der regionalen und überregionalen deutschen Küche, sowie ein sorgfältig ausgesuchtes Weinsortiment - also ein idealer Ort für den verwöhnten Gaumen.
Wir werden Sie aufmerksam und zuvorkommend bedienen, denn wir möchten, dass Sie sich bei uns wie zuhause fühlen.
... weiterlesen
Speisekarte
Vorspeisen und Suppen
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle
4,00 EUR
Schaumsüppchen von frischen Kräutern
4,50 EUR
Tomaten-Cremesuppe mit Ginsahne
4,50 EUR
Mit Butter sautierte Jacobsmuschel
in feinem Safran-Sud und kleinem Basmatireis
8,50 EUR
Warmer Ziegenkäse auf Salaten der Saison
7,00 EUR
Graved Lachs an Senf-Dill-Sauce und Salatbouquet
9,50 EUR
Avocadofächer mit Salat von Eismeergarnelen
8,50 EUR
Bunter Salatteller mit gebratenen Filetstreifen vom Maredo-Rind oder mit Würfel vom Wildlachs
9,80 / 8,90 EUR
Carpaccio vom Maredo-Rind-Filet, Rucola und gehobeltem Parmesan
12,50 EUR
Kleiner Beilagensalat oder Gurkensalat mit Dill
4,00 EUR
Hauptgerichte
Champignons á la créme im Pfannkuchen an buntem Salatbouquet
12,00 EUR
Steinpliz-Ravioli in Sahnesauce mit gehobeltem Parmesan und Rucola
12,50 EUR
Kalbsleber –Berliner Art- mit Apfelscheibe, Röstzwiebeln und frischem Kartoffelpürree
17,50 EUR
Zarte Schweinemedaillons mit Champignons á la créme und hausgemachten Spätzle
15,50 EUR
Zarte Perlhuhnbrust in Cocos-Curry-Sauce mit Ananas und duftendem Basmatireis an Kaiserschoten
16,50 EUR
Rosa gebratenes Filet vom Maredo-Rind mit Sauce Bernaise, knusprigen Bratkartoffeln und kleinem Gemüse
22,50 EUR
Saftiges Kalbskotelett vom Grill mit Kräuterbutter, Rosmarin-Kartöffelchen und buntem Salat oder Gurkensalat mit Dill
24,50 EUR
Filet vom Schottischen Wildlachs an Champagner-Sahne-Sauce mit Bandnudeln und Blattspinat
15,00 EUR
Zanderfilet vom Grill auf Riesling-Rahm-Sauerkraut und Butterkartöffelchen
16,00 EUR
Jakobsmuscheln auf Spaghetti mit einem Hauch Knoblauch an Safran-Basilikum-Sauce
17,50 EUR
Gegrillte Gambas an gebratenen Rosmarin-Kartöffelchen, Tomaten, Knoblauch und schwarzen Oliven
19,50 EUR
Filet vom Wolfsbarsch - in der Pfanne gebraten, mit Blattspinat, Butterkartöffelchen und Gurkensalat
22,50 EUR
Nachspeisen
Parfait vom Arabichen Mokka
5,50 EUR
Marmorierte Mousse au chocolate auf Fruchtspieg
7,50 EUR
Champagner-Sorbet
8,00 EUR
Panna cotta an zweierlei Fruchtspiegel mit Beeren
6,50 EUR
Gebackene Apfelküchle mit Zimt-Zucker und Vanille-Eis
6,00EUR
Desertteller Süßer STERNTALER
9,50 EUR
Auswahl von französischem Rohmilchkäse
9,50 EUR
Variation von Eis oder Sorbet
4,50 EUR
Menüs
Vegetarisches Menü
Tomaten-Cremesuppe mit Ginsahne
Champignions á la crème im Pfannkuchen an buntem Salatbouquet
Parfait vom Arabischen Mokka
21,50 EUR
Badisches Menü
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle
Zarte Schweinemedaillons Champignins á la créme
und hausgemachten Spätzle
Gebackene Apfelküchle mit Zimt-Zucker und Vanille-Eis
24,50 EUR
Frisch aus dem Meer
Avocadofächer mit Salat von Eismeergarnelen
Zanderfilet vom Grill, auf Riesling-Rahm-Sauerkraut und Butterkartöffelchen
Marmoriertes Mousse au Chocolate auf Fruchtspiegel
29,50 EUR
Sterntaler-Menü
Avocadofächer mit Salat von Eismeergarnelen
Schaumsüppchen von frischen Kräutern
Champagner-Sorbet
Rosa gebratenes Filet vom Maredo-Rind mit Sauce Bérnaise,knusprigen Bratkartoffeln und kleinem Gemüse
Marmoriertes Mousse au Chocolate auf Fruchtspiegel
46,00 EUR
|
 |
| Essen |
 (5.00 von 5) |
| Ambiente |
(5.00 von 5) |
| Service |
(5.00 von 5) |
| Preise |
(5.00 von 5) |
Küche: Deutsch
Restaurant-ID: 1532
Portraitaufrufe bisher: 12.092
Als geschlossen melden
|
