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Parc Fermé
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Wiebestr. 36-37
10553 Berlin

Tel: 030-20613050
Fax: 030-20613040

Logo von Restaurant Parc Ferm in Berlin

www.classic-driver.eu
E-Mail

Ansprechpartner:
Marc Debourdon de Grammont

ÖFFNUNGSZEITEN
  Mo 18:00 - 23:00   Di 18:00 - 23:00
  Mi 18:00 - 23:00   Do 18:00 - 23:00
  Fr 18:00 - 23:00   Sa 18:00 - 23:00
  So

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Für den Restaurantbesitzer:
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RESTAURANTS » BERLIN » BERLIN » PARC FERMé
Das Restaurant PARC FERMÉ ist der Ort der gehobenen Tischkultur in der Classic Remise Berlin.

Mit ca. 30 Plätzen klein aber fein - klassisch eingedeckt mit weißen Tischdecken und Stoffservietten - hier darf man beim Fine Dining auch einen sehr guten Service erwarten.

... weiterlesen

Maître de Cuisine, Alexander Goesmann, kreiert wöchentlich eine neue Karte.

Natürlich kann auch ein 3- oder 4-Gang-Menü gewählt werden. Eine umfangreiche Weinkarte mit ca. 160 Positionen rundet das Angebot ab. Ein anspruchsvolles Business-Dinner, ein Candle-Light-Menü zu zweit oder eine kleine Hochzeitstafel - Ihre Reservierung ist im PARC FERMÉ wunderbar aufgehoben.

Auf Anfrage können Sie das Restaurant für besondere Anlässe auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten exklusiv buchen.
Essen Restaurantbewertung (Essen) (0.00 von 5)
Ambiente Restaurantbewertung (Ambiente) (0.00 von 5)
Service Restaurantbewertung (Service) (0.00 von 5)
Preise Restaurantbewertung (Preise) (0.00 von 5)
Küche: Französisch  
Restaurant-ID: 90210
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Bildergalerie von Parc Fermé in Berlin

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LUNCH ANGEBOT
von 11:30 – 15:00 Uhr
am 17.01.2018

SUPPE/SOUP
KÜRBISSUPPE
PUMPKIN SOUP
4,50 €

HAUPTGANG I / MAIN COURSE I
MEDITERRANER KARTOFFELAUFLAUF
MEDITERRANEAN POTATO GRATIN
5,60 €

HAUPTGANG II / MAIN COURSE II
MERGUEZ
MIT ZWEIERLEI HUMUS & TOMATENREIS
MERGUEZ WITH TWOFOLD HUMUS & TOMATO RICE
7,50 €

DESSERT
WALNUSSEIS MIT EINGELEGTEN KIRSCHEN
WALNUT ICE CREAM WITH MARINATED CHERRIES
4,00 €

BUSINESS MENÜ

RUCOLASALAT
MIT ITALIENISCHEM LANDSCHINKEN
ROCKET SALAD WITH ITALIAN FARMER HAM
***
PASTA MIT RÄUCHERLACHS
PASTA WITH SMOKED SALMON
***
SCHOKOLADENMOUSSE MIT KROKANT
CHOCOLATE MOUSSE WITH CROCANTE

pro Person 15,00 €
... Zeige mehrZeige weniger

LUNCH ANGEBOT
von 11:30 – 15:00 Uhr
am 16.01.2018

SUPPE/SOUP
TOMATEN-BASILIKUMCREMESUPPE
TOMATO BASIL FOAM SOUP
4,50 €

HAUPTGANG I / MAIN COURSE I
SPINAT RICOTTA TORTELLONI MIT KÄSESAUCE
SPINACH RICOTTA TORTELLONI WITH CHEESE SAUCE
5,60 €

HAUPTGANG II / MAIN COURSE II
BAYRISCHER LEBERKÄSE
MIT KARTOFFEL-GURKENSALAT UND SÜSSEM SENF
BAVARIAN BEEF AND PORK LOAF WITH POTATOE CUCUMBER SALAD AND SWEET MUSTARD
7,50 €

DESSERT
WARMES BEERENKOMPOTT MIT VANILLESAUCE
WARM WILD BERRY COMPOTE WITH VANILLA SAUCE
4,00 €

BUSINESS MENÜ

ROTE BEETE SALAT MIT ÄPFELN
BEET ROOT SALAD WITH APPLES
***
LOUP DE MER MIT MEDITERRANEM RISOTTO
SEA BASS WITH MEDITERRANEAN RISOTTO
***
SCHOKOLADENMOUSSE MIT KROKANT
CHOCOLATE MOUSSE WITH CROCANTE

pro Person 15,00 €
... Zeige mehrZeige weniger

LUNCH ANGEBOT

von 11:30 – 15:00 Uhr

am 15.01.2018



Suppe/SOUP

erbsencremesuppe

PEA FOAM SOUP

4,50 €





Hauptgang I / Main course I

LINGUINE „A LA PUTTANESCA“

MIT OLIVEN, KAPERN, SARDELLEN, KNOBLAUCH, KRÄUTERN & TOMATEN

LINGUINE “A LA PUTTANESCA” WITH OLIVES, CAPERS, ANCHOVIES, GARLIC, HERBS & TOMATOES

5,60 €





Hauptgang II / Main course II

KASSLERNACKEN

MIT ROTKOHL & SALZKARTOFFELN

KASSLER NECK WITH RED CABBAGE & BOILED POTATOES

7,50 €





DESSERT

MILCHREIS MIT APFELMUS

RICE PUDDING WITH APPLE SAUCE

4,00 €

BUSINESS MENÜ



ROTE BEETE SALAT MIT ÄPFELN

BEET ROOT SALAD WITH APPLES

***

TRANCHEN VON DER HÜHNERBRUST

AUF MEDITERRANEM GEMÜSE & REIS

TRANCHES OF CHICKEN BREAST

WITH MEDITERRANEAN VEGETABLES & RICE

***

SCHOKOLADENMOUSSE

CHOCOLATE MOUSSE



pro Person 15,00 €
... Zeige mehrZeige weniger



Lage & Anfahrt von Parc Fermé in Berlin



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55Restaurant Belvedere, Berlin (1.53 km)
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56Rücker, Berlin (1.55 km)
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57Ristorante Pizzeria Palermo, Berlin (1.56 km)
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58Club culinaire, Berlin (1.56 km)
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