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Reinstoff Reinstoff hat nach eigenen Angaben 2 Michelin Sterne. DeutschlandGourmet übernimmt keine Haftung für Falschangaben. Reinstoff wurden nach eigenen Angaben 18 von 20 Punkten durch den Gault Millau Deutschland verliehen. DeutschlandGourmet übernimmt keine Haftung für Falschangaben. Reinstoff bietet eine große Auswahl an vegetarischen Speisen
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Schlegelstr. 26c
10115 Berlin

Tel: +49 30 3088 1214
Fax: +49 30 2062 5337

Logo von Restaurant Reinstoff in Berlin

www.reinstoff.eu
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RESTAURANTS » BERLIN » BERLIN » REINSTOFF
Das reinstoff ist ein mit zwei Michelin Sternen und 18 Punkten im Gault&Millau ausgezeichnetes Restaurant in Berlin-Mitte. Küchenchef Daniel Achilles präsentiert eine leichte und moderne Küche, die sich insbesondere durch ihre Eleganz und ihre erfrischenden, oftmals vegetabilen Noten auszeichnet. Vom 7. Februar bis 18. März 2017 präsentiert das reinstoff sein temporäres Pop-up Konzept freistoff --> mehr unter AKTUELLES

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Schon seit der Eröffnung des reinstoffs 2009 bietet Achilles zwei Menüs an: ganznah und weiterdraußen. Dabei ist ganznah das klassischere Menü, in dem fast ausschließlich Produkte aus Deutschland zum Einsatz kommen und die Saison daher ganz automatisch eine besondere Rolle spielt. Das Menü weiterdraußen spiegelt die intrinsische Motivation des Sternekochs wider, sich stetig weiterzuentwickeln und dabei so vielschichtig wie möglich zu agieren. Die Gerichte unterwerfen sich daher keiner bestimmten Stilrichtung, sondern sind kosmopolitisch und teilweise auch von aktuellen Trends inspiriert.

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Restaurants in Berlin: Restaurant "Reinstoff" in Berlin

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Küche: International Das Restaurant bietet eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten.  
Restaurant-ID: 84337
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Restaurant Reinstoff in BerlinRestaurant Reinstoff in BerlinRestaurant Reinstoff in BerlinRestaurant Reinstoff in BerlinRestaurant Reinstoff in Berlin

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Restaurant Reinstoff in Berlin  Berlin » Berlin » Berlin
freistoff
07.02.2017 von Reinstoff, Berlin Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet


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Am Samstag war Felicitas Then bei uns zu Gast und hat Daniel einen Besuch in der Küche abgestattet... ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen

Im Restaurant reinstoff gibt es im Moment feine Küche aus Großbritannien. Ich durfte im "Freistoff" essen und habe einen Favoriten: Daniel Achilles Interpretation des Haggis! Dafür allein lohnt es schon, vorbei zu schauen!

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Restaurant reinstoff, Michael Hetzinger und 1 anderem gefällt das

Felicitas ThenFein wars. Und lecker!38 Minuten her

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Lunch im f r e i s t o f f - dem temporären Winterkonzept im Restaurant reinstoff in den Edison Höfen in Berlin Mitte. Immer von Dienstag bis Samstag zwischen 12 und 14 Uhr. Und natürlich auch zum Dinner von 18.30 bis 22.30 Uhr ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen

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Toastbrotproduktion für unsern f r e i s t o f f Gang
*Sardinentoast - gepökeltes Rind & Chips*
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