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Reinstoff Reinstoff hat nach eigenen Angaben 2 Michelin Sterne. DeutschlandGourmet übernimmt keine Haftung für Falschangaben. Reinstoff wurden nach eigenen Angaben 18 von 20 Punkten durch den Gault Millau Deutschland verliehen. DeutschlandGourmet übernimmt keine Haftung für Falschangaben. Reinstoff bietet eine große Auswahl an vegetarischen Speisen
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Schlegelstr. 26c
10115 Berlin

Tel: +49 30 3088 1214
Fax: +49 30 2062 5337

Logo von Restaurant Reinstoff in Berlin

www.reinstoff.eu
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RESTAURANTS » BERLIN » BERLIN » REINSTOFF
Das reinstoff ist ein mit zwei Michelin Sternen und 18 Punkten im Gault&Millau ausgezeichnetes Restaurant in Berlin-Mitte. Küchenchef Daniel Achilles präsentiert eine leichte und moderne Küche, die sich insbesondere durch ihre Eleganz und ihre erfrischenden, oftmals vegetabilen Noten auszeichnet. Vom 7. Februar bis 18. März 2017 präsentiert das reinstoff sein temporäres Pop-up Konzept freistoff --> mehr unter AKTUELLES

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Schon seit der Eröffnung des reinstoffs 2009 bietet Achilles zwei Menüs an: ganznah und weiterdraußen. Dabei ist ganznah das klassischere Menü, in dem fast ausschließlich Produkte aus Deutschland zum Einsatz kommen und die Saison daher ganz automatisch eine besondere Rolle spielt. Das Menü weiterdraußen spiegelt die intrinsische Motivation des Sternekochs wider, sich stetig weiterzuentwickeln und dabei so vielschichtig wie möglich zu agieren. Die Gerichte unterwerfen sich daher keiner bestimmten Stilrichtung, sondern sind kosmopolitisch und teilweise auch von aktuellen Trends inspiriert.
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Ambiente Restaurantbewertung (Ambiente) (0.00 von 5)
Service Restaurantbewertung (Service) (0.00 von 5)
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Küche: International Das Restaurant bietet eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten.  
Restaurant-ID: 84337
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Bildergalerie von Reinstoff in Berlin

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Restaurant Reinstoff in Berlin  Berlin » Berlin » Berlin
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07.02.2017 von Reinstoff, Berlin Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet


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Wir sind wieder im reinstoff Modus angekommen. Unser Service Team von links nach rechts: Max, Paul, Maria, Fabian und Alex. ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen

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Gertraud JesdinskiSupertoll machst du es Maria.wünsche dir immer schöne Zeiten13 Stunden her
Gregor RaimannIch fand die kurzen Hosen besser...;-)10 Stunden her   ·  1

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Es geht wieder los - ganznah und weiterdraußen sind ab heute Abend zurück im reinstoff. Die ersten Schnappschüsse haben wir auch schon... ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen

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Das reinstoff kehrt zurück und öffnet morgen Abend wieder seine Türen. Selbstverständlich erwartet euch dann auch ein neues weiterdraußen und ganznah Menü. Was es genau geben wird, erfahrt ihr morgen :-) ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen

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Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren - aus Freistoff wird wieder Reinstoff .
Neues Menü ab Mittwoch am Start !
Dinner ab 19 Uhr
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Nico Mordhorst, Ariane Richter und 23 anderen gefällt das

Restaurant reinstoffSuper Bio Ray. Frisch aus der Mecklenburgischen See extra für uns gezüchtet . Wir bekommen einmal die Woche vom Fischer den Stör2 Tage her   ·  1
Ray JockwichIch kannte noch keinen Superlativ vom Wort "Bio" - aber dank Euch habe ich dazugelernt! Wir sehen uns und dann koste ich, und dann weiß ich was aus meinem Heimatland in Berlin gemacht und gemocht wird. LG ins Reinstoff2 Tage her
Ray JockwichWow ! Ist das eigentlich Bio oder konventionelles Fleisch?3 Tage her

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