EINER SEITS TRADITION , ANDERERSEITS NEUES UND MODERNES
Hermann Berger übernahm mit seiner Frau Kerstin 2004 die elterliche „Mühle“ in Kürten. Er lernte in besten Restaurants im Umkreis und sein Motto ist: „Neben Qualität und Frische der Produkte muss jedes Essen, ob Klassiker oder kreative Eigenkreation mit Liebe und Sorgfalt zubereitet sein.“ Für jeden ist was dabei, auf der zweigeteilten Speisekarte. Da gibt es einmal die Standar