Restaurant K1 Kolonie Eins

Events :
Für jeden Anlass richten wir Ihre Feier Firmenevent als auch Ihre private Feier aus.
Dafür nutzen wir entweder unser Event-Restaurant 'Kolonie 1' in Leverkusen oder auch jede andere Location Ihrer Wahl. In der Kolonie 1 stehen neben dem Gastraum auch eine gemütliche Kaminecke sowie eine Professionell Bühne mit ensprechender Technik zur Verfügung.
Die Stadt Leverkusen nutzt die Kolonie 1 regalmäßig für Ihre Kleinkunst- u. Kulturveranstaltungen , näheres unter http://www.kulturstadt-lev.de

Kochcoaching :
Unter Anleitung werden Sie in kleinen Gruppen und in entspannter Athmosphäre neue und auch traditionelle Rezepte ausprobierne. Anschließend wird genussvoll gespeist. Buchbar als Firmenevent oder auch mit Freunden und Kollegen

Home-Cooking :
SIe möchten eine Feier bei sich zuhause ausrichten und nicht selbst kochen müssen? Kein Problem, wir kreieren mit Ihnen Ihr individuelle Wunschmenue. Am Tag der Feier stellen Sie uns Ihre Küche zur Verfügung alles andere erledigen wir. Wir kaufen ein, kochen, servieren und räumen auf. Sie als Gastgeber können entspannt mitfeiern.

Catering/Partyservice :
Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch den perfekten Party-/catering-Service.Ob rustikal, edel oder Mottobezogen, wir haben die entsprechenden Ideen zur Umsetzung. Lassen Sie sich beraten, gerne machen wir Ihnen Vorschläge zum guten Gelingen Ihrer Feier

Mobile Küche :
Gerne reisen wir auch mit unserer mobilen Küche an und Kochen als Show-Cooking live vor Ort und vor Ihren Gästen.



ViTAE -
Henk van den Born (Inhaber und Küchenchef)

- Ausbildung zum Koch diversen 5 Sterne-Hotels der Bilderberg-Group in Holland
(Küchenchef kochte für Königin Juliana der Niederlande)

- Nach der Lehre im „Nassauer Hof“ und „Ente von Lehel“ unter der Leitung von Hans-Peter-Wodardz

- Küchenchef in verschiedenen Kölner Restaurants

- Auszeichnung „gefragte Köche“
im Restaurant„Via Veneto“ in Bergisch Gladbach-Refrath

Seit 8 Jahren
- Freier Koch bei der Firma Gaggenau
- Inhaber des Eventrestaurants
„Kolonie 1“ in Leverkusen

- Gastkochauftritte
u.a. bei: Güde, mono, spz/Debut, The New Yorker Hotel, Kaiserschote, Eat’n STYLE, Cucina, Arclinea, B-Zwei,
Kunstlicht, Jordan Olivenöl, Solicut; Güde