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Blé Noir - Bretonische Creperie • Bistro • Cafe  Blé Noir - Bretonische Creperie • Bistro • Cafe bietet eine große Auswahl an vegetarischen Speisen
Restaurant-Bewertung gesamt: 4.85 Sterne 4.85 von 5 (5)

Lingelgasse 10
35037 Marburg

Tel: 0177 166 0 166
Fax:

Logo von Restaurant  Bl Noir - Bretonische Creperie  Bistro  Cafe in Marburg

blenoir.de
E-Mail

Ansprechpartner:
Ulf Schneider

ÖFFNUNGSZEITEN
  Mo 11:30 - 14:30 | 18:00 - 21:30   Di 11:30 - 14:30 | 18:00 - 21:30
  Mi 11:30 - 14:30 | 18:00 - 21:30   Do 11:30 - 14:30 | 18:00 - 21:30
  Fr 11:30 - 14:30 | 18:00 - 21:30   Sa 11:30 - 21:30
  So 11:30 - 21:30

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RESTAURANTS » HESSEN » MARBURG-BIEDENKOPF » MARBURG » BLé NOIR - BRETONISCHE CREPERIE • BISTRO • CAFE
Unsere bretonische Creperie und das französische Bistro, bieten täglich kuliniarische Köstlichkeiten aus der Bretagne und Frankreich, wie z.B. Galette, Quiche, Tarte, frischen Salaten, ....

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[Galette]
Unsere Spezialität des Hauses ist die bretonische Galette, ein aus der Bretagne stammender Buchweizenpfannkuchen. Sie ist die herzhafte Variante der im deutschen Sprachraum bekannteren Crêpe.
Der Teig besteht traditionell nur aus Buchweizenmehl, Salz und Wasser. Unsere Galettes sind 100% glutenfrei!


[Crepe]
Probieren Sie auch unsere Crepes mit hausgemachtem Salzkaramell, Maronencreme, verschiedene Konfitüren, hausgemachter dunkler / weißer Schokolade oder hausgemachter Haselnuss-Schoko-Creme



[Moules]
Täglich Muscheln in wechselndem Sud. Dazu reichen wir unser selbstgebackenes Baguette.
(Nur in der Muschelsaison - Sept, Okt, Nov, Dez, Jan, Feb, Mär, Apr)



[Crevetten]
Täglich Crevetten. Dazu reichen wir Salat, Galetterollen und selbst hergestellte Mayonaise



[Belgische Biersorten]
Wir bieten eine große Auswahl belgischer Biersorten an:
Leffe, Grimbergen, Hoegaarden, Stella Artois, Jupiler, Chimey
Essen Restaurantbewertung (Essen) (5.00 von 5)
Ambiente Restaurantbewertung (Ambiente) (4.80 von 5)
Service Restaurantbewertung (Service) (4.80 von 5)
Preise Restaurantbewertung (Preise) (4.80 von 5)
Küche: Französisch Das Restaurant bietet eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten.  
Restaurant-ID: 94362
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Bildergalerie von Blé Noir - Bretonische Creperie • Bistro • Cafe in Marburg

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Aktuelle Restaurant-Nachrichten von Blé Noir - Bretonische Creperie • Bistro • Cafe in Marburg


Restaurant  Blé Noir - Bretonische Creperie • Bistro • Cafe in Marburg  Hessen » Marburg-Biedenkopf » Marburg
Die Muschelsaison startet wieder!
01.09.2017 von Blé Noir - Bretonische Creperie • Bistro • Cafe, Marburg Restaurant-Bewertung gesamt: 4.85 Sterne 4.85 von 5 (5)


Restaurant-Bewertungen für Blé Noir - Bretonische Creperie • Bistro • Cafe in Marburg


Essen      Ambiente      Service      Preise 
»Toller laden«
von Jochen Marx am 04.08.2017

War heute zum ersten Mal hier und war sehr begeistert. Sehr nette Bedienung, super Service. Und das Essen war sehr lecker. Das ganz wird in kleiner gemütlicher Atmosphäre serviert. Sehr zu empfehlen. Ich komme garantiert wieder!



Essen      Ambiente      Service      Preise 
»Kompromisslos Urlaub! «
von Derk Steinke am 01.02.2017

Nicht nur gutes Essen und großartigen Leute machen diese Perle von Restaurants aus, sondern die sonst nur schwer zu findende Entschleunigung! Neben Hunger und Durst Zeit mitbringen und in guter Atmosphäre ein Bisschen abschalten!



Essen      Ambiente      Service      Preise 
»Erinnerungen an den Aufenthalt in der Bretagne wurden wieder wach«
von Christophe am 23.01.2017

Nettes kleines Lokal mit leckerer , authentischer bretonischer Küche, gerne wieder!



Essen      Ambiente      Service      Preise 
»Rundum zufrieden. «
von Winfried am 14.01.2017

Hier stimmt einfach alles. Tolle Atmosphäre, freundliche Bedienung, leckeres Essen, angemessene Preise. Wer die französische Küche liebt, der ist hier genau richtig.



Essen      Ambiente      Service      Preise 
»gemütlich, gutes Essen, netter Service«
von Maria am 14.01.2017

Wir waren mit einer Gruppe da, hatten vorher reserviert. Wir wurden freundlich begrüßt und mussten auch nicht lange warten, bis unsere Bestellung aufgenommen wurde. Die Galetteauswahl ist beachtlich. Es gibt 20 Galettes mit unterschiedlichen Füllungen auf der Karte. Da ist für jeden was dabei. Auf jeden Fall einen Besuch wert. Egal ob man Galette schon kennt oder nicht.



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Aktuelle Facebook-Beiträge von Blé Noir - Bretonische Creperie • Bistro • Cafe in Marburg


Plat du jour, mardi 19 septembre 2017

Crevettes de la semaine: Crevetten geschmort in Butter und Knoblauch, abgelöscht mit

Pastis

Serviert mit Salat, Galetterolle und hausgemachter Majonaise - auch ohne Alkohol!

Moule de la semaine

Mediterranes Gemüse, Rotwein & Creme double

Galette de la semaine

Maronen, Hühnerbrust, Äpfel, Zwiebeln & Creme

Soupe: Kartoffel Käse Suppe

Tarte: Gedeckte Birne

Quiche: Gemüse

A tout de suite et bon appétit!
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Votre program pour le semaine....Salut et a bientot aus der Lingelgasse! ... Zeige mehrZeige weniger

Bonjour.

Lambig ist ein feines Destillat aus bretonischem Cidre. Nach der Destillation altert und reift er in kleinen Eichenfässern. Etwa 225 Liter Cidre werden benötigt, um 20 Liter Lambig zu destillieren.

Der Lambig wird nach dem Essen als Digestif genossen und in der Crêperie eignet er sich hervorragend zum Flambieren.

Wir haben eine der besten bretonischen Lambigsorten im Restaurant. Die Destillierie #Gorvello in Morbihan brennt einen Lambig auf höchstem Niveau.

A la santé et Bonne weekend! Bonne journée.

#Marburg #Germany #food #blenoirmarburg #restaurant #galette #Buchweizen #hessen #oberstadt #Weidenhausen #Cölbe #wehrda #biedenkopf #Giessen #gladenbach #wetzlar #friedberg #marburger #Marburglahn #glutenfrei #bzh #creperie #Bretagne #kirchhain #Stadttallendorf #Rauschenberg #blenoir #crepes #korbach
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Bonjour,

#Plumeliau. Das ist das bretonische Dorf in Morbihan, wo 1996 meine Liebe zur Bretagne begann. In diesem Haus habe ich gelebt, das Haus am pl Jean Marie Onno 15.

Es gibt Zeiten, die vergisst man nie und sie prägen einen für das ganze Leben.

Euch allen einen guten Start in den Tag! Bonne journée.

#Marburg #Germany #food #blenoirmarburg #restaurant #galette #Buchweizen #hessen #oberstadt #Weidenhausen #Cölbe #wehrda #biedenkopf #Giessen #gladenbach #wetzlar #friedberg #marburger #Marburglahn #glutenfrei #bzh #creperie #Bretagne #kirchhain #Stadttallendorf #Rauschenberg #blenoir #crepes #korbach
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Payam Katebini, Judith Rudolf-Kohlhauer and 23 others like this

Kattrin LuchsSchön, immer wieder die kleinen Geschichten. Das macht das Ble Noir zu einem Ort, der Authentizität ausstrahlt. Das ist sehr wertvoll in Zeiten, wie diesen. Finde ich .

4 days ago   ·  1

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56Bistro Cafe Restaurant Kristallpassage, Bauerbach (1.85 km)
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57Poseidon, Marburg (1.89 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
58Restaurant Delphi, Bauerbach (1.9 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
59Hahnhaus Pizza im Westend, Marburg (1.92 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet