Restaurant Bewertung von Raddegaggl-Stubb in Landau |
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Raddegaggl-Stubb in Landau: »Von gutem Essen und erstaunlichen Grundsätzen des Hauses« von Ande am 28.04.2011 über Raddegaggl-Stubb in Landau Das Essen in der "Raddegaggl-Stubb" lässt nichts zu wünschen übrig, hier gibt es pfälzische Hausmannskost und deftige deutsche Küche zu passenden Preisen in gehobenem Ambiente. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und interessiert daran, dem Gast jeden Wunsch von den Augen abzulesen, auf Nachfrage werden auch passende Weine zum Essen vorgeschlagen oder professionell Tipps zur Speisenauswahl gegeben. Einziger Wermutstropfen: die Bezahlung des Gaumenschmauses per Kreditkarte wird hier erst ab einer Höhe von 50 € akzeptiert und auf Nachfrage der doch verwunderten Gäste mit einer privaten Einstellung des Restauranteigners zur Gebührenpraxis der Kreditinstitute wortreich beantwortet. Richtig: solche Privatmeinungen des Wirts sollten nicht von den Angestellten vor den Gästen vertreten werden müssen - auch wenn dieser sonst Probleme damit hat, die abgelehnte Kreditkarte sinnvoll zu erklären. Obwohl man auch bei einem gemütlichen Abend zu zweit in der "Raddegaggl-Stubb" in aller Regel mehr als 50 € zu zahlen haben wird, ist diese hausinterne "Kreditkartenregelung" ein No-Go im Bereich der gehobenen Gastronomie. Hier bitte noch nachbessern und private Einstellungen auch bitte im Privaten lassen - alles andere affektiert die Gäste unnötig und ist dem sonst so gelungenen Ambiente abträglich. |