Hotel Restaurant Kupferdächli

Wir waren heute zum ersten Mal hier essen. Bei vier Personen gab es vier verschiedene Vorspeisen und vier verschiedene Hauptgänge. Es war alles super lecker, große Portionen zu einem sehr guten Preis! Vom Koch gab es eine kleine Hausspezialität vorweg. 5 von 5 Sternen. Die Beilagenbrötchen sind der Hammer. Am liebsten hätte ich mich damit sattgegessen. Und dann kam die Vorspeise 10 von möglichen 5 Punkten. Sauleckeres Carpaccio, Tagessuppe, 2 verschiedene Salate (Dressing ist legendär!!!). Unmöglich zu übertrumpfen. Doch möglich, denn dann kam die Hauptspeise. Cordon bleu, 2 verschiedene Pizzen und Spaghetti. Kordon bleu super saftig mit hausgemachten Kroketten, Pizzateig genau richtig - leckerer Rand, Spaghetti al Rente mit Rucola und Parmesan. Für die Nachspeise hatten wir trotz einem Verdauungsschnaps (vom Wirt ausgegeben) keinen Platz mehr. Das einzige was wir bereuen, ist dass wir das Restaurant nicht schon viel früher ausprobiert haben. Einstimmig zu unserem Stamm-Restaurant erklärt.