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»Tolle Ueberraschung« von Rubin am 10.12.2013
Wir waren zu viert am Weihnachtsmarkt in Freiburg.
Nach einigen Absagen in den Restaurants fanden wir im Oberkirch noch einen Tisch.
Die Kūrbissuppe, der Salat mit warmem Geisskāse waren sehr gut. Als hauptgang hatten die Herren ausgezeichnetes Hirschmedaillon mit Haselnusskruste und die Damen gefūllte Wachteln.
Zum Dessert hatten wir Creme brûlee und Grand Marnier Schaum mit Zitronensorbet alles ausgezeichnet.
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