Restaurant Herrenhaus Möckern/ Michaelis GmbH

Anlässlich einer Geburtstagsfeier im kleineren familiären Rahmen (12 Personen) besuchten wir "Die Brennerei", gelegen auf einem wirklich wunderschönen Gelände eines alten Rittergutes.

Die Speisen waren schon optisch ein solches Highlight, dass die Teller über den Tisch hinweg getauscht wurden, jeder wollte in den Genuss des Tischnachbarn kommen.
Obwohl die Sättigung nach Vorspeise und Hauptgericht schon weit fortgeschritten war, konnte die Neugier auf die Desserts nur durch eine Bestellung dieser gestillt werden. Wir wurden auch bei diesem Gang mitnichten enttäuscht.
Jeder der Anwesenden fand etwas Ansprechendes in der Karte, so konnten insgesamt vier Generationen sehr glücklich und gesättigt nach Hause gehen.
Nach einem kurzen Gespräch mit dem sehr freundlichen und engagierten (die ältere Generation unserer Familie ist etwas anspruchsvoller und wählerischer :-) ) Service, erhielten wir sogar noch eine private Führung durch den Gewölbekeller sowie den traumhaften Spiegelsaal. So konnten wir gleich für kommendes Jahr eine größere Veranstaltung der Familie buchen.

Als Fazit:
Sowohl kulinarisch als auch räumlich absolut empfehlenswert!!! Man sucht nach Gründen und Anlässen um schnellst möglich wieder kommen zu können.

Aufenthalt Oktober 2015

Ein neuerliches Geschäftsessen am 03.03.15 führte uns in das "Herrenhaus Möckern", eine mir bis dato unbekannte Adresse. Der Abend im Gourmetrestaurant "Die Residenz" bot zwei sehr umfangreiche Menüs, ein bretonisches und ein deutsches. Wir entschieden uns für 8 Gänge "Deutsch Edelsauer". Die sich entwickelnde Intensität und der abwechslungsreiche Einsatz von verschiedenen Essigen und saueren Noten war ein außergewöhliches Geschmackserlebniss. Das Gebäude -ein fast 700 Jahre altes Herrenhaus- ist sicher nicht nur für Leipzig einzigartig. Am Ende des Abends führte uns der Küchenchef Peter Niemann durchs Haus und in den historischen Saal des Hauses. Wir kommen sehr gerne wieder.

Wir haben am 10. März 15 zu zweit die Brennerei im Herrenhaus Möckern besucht und waren vollkommen begeistert. Von dem großartigen Ambiente des wunderschönen Hauses über den hervorragenden Service bis zum exzellenten Essen: alles passte! Besonders hat uns gefallen, daß es für den Vegetarier von uns wirklich spannende Gerichte gibt, welche köstlich, unbekannt und wundervoll gedacht sind. Wären wir nicht aus Berlin, wir würden hier immer häufig speisen. Aber der nächste Besuch in Leipzig kommt bestimmt!