Restaurant Hotel Bergischer Hof

Die Küche wird vom Chef persönlich geführt und er verwöhnt
Sie gerne mit rheinisch-bergischer Küche, Wild aus heimischen
Wäldern und Saisonspezialitäten.

Wir waren zweimal in einer Woche im Restaurant und konnten dort die gute Küche geniessen. Wir sind gastronomieerfahren und waren sehr zufrieden. Ambiente, Essen und Service waren klasse. Die Weinkarte könnte erweitert werden. Herzlichen Dank für die schönen Abende. Wir kommen wieder.

Anfang 2017 wollten wir den neueröffneten "Bergischen Hof" mit einem befreundeten Ehepaar testen. Gesamtfazit, es gab Mikroportionen, die ausserdem von schlechter Qualität und zum Teil lauwarm bis kalt waren. Im März 2018 wollten meine Frau und ich dem "Bergischen Hof" eine zweite Chance geben. Das "Bergische Krüstchen"! Zwei kleine Schnitzel mit einem Spiegelei drauf und dazu "Omas Pommes". Das seien selbstgemachte, beteuerte die Bedienung. Omas Fritten stellten sich als lauwarme, fettige, ungewürzte Bratkartoffeln heraus. Mein zweites Schnitzel hatte eine "Stich", es schmeckte eklig. das liess ich die Bedienung wissen, die es an die Küche weitergeben wollte. Aber nichts geschah. Keine Entschuldigung, nichts. Wir zahlten und gingen....auf Nimmerwiedersehen! Eine kleine Anekdote am Rande. Unsere rüstigen Nachbarn, beide Ende 70, waren kürzlich mit Freunden im "Bergischen Hof". Der zu 80% sehbehinderte Freund unserer Nachbarn wollte ein Getränk nachbestellen und sprach den vorbeigehenden Wirt mit "Herr Ober" an. Diese Bezeichnung höre er gar nicht gerne und wäre auch nicht mehr zeitgemäß. Wie er denn angesprochen zu werden wünsche, fragte der ältere Herr. Natürlich mit seinem Nachnamen, erwiderte der Herr Wirt. Aber den würde er doch nicht kennen. Der stünde ja deutlich zu lesen auf seinem Namensschild......

Kamen mit viel Hunger. Bergisches krüstchen bestellt. Serviert wurden2 flache formschnitzelartige fleischstücke die sicher vorpaniert geliefert worden waren. Dazu die als Omas Pommes angebotenen hausgemachten Pommes, die sich als kleingeschnibbelte Kartoffeln heraus stellten. Sauce Fehlanzeige dafür alles total fettig an der Grenze zur ungeniessbarkeit. Mit viel Ketchup wegen Hunger dennoch gegessen. Beilagensalat überwiegend Krautsalat.
Ambiente allerdings sehr ansprechend und Bedienung freundlich und zuvorkommend.

Uns hat es heute sehr gut gefallen, liegt es an dem neuen Koch?! wir kommen jedenfalls wieder

Einfach ein Reinfall.
Gruß des Hauses o. der Küche war ein kleines Gläschen gemischter Salat ohne Dressing, daher ohne Geschmack. Der Salat beim Hauptgericht war der gleiche Salat wie vorher, aber jetzt mit sogen. Himbeerdressing. Bei mir pastös und nicht zu mischen, bei meiner Frau auf dem Salat kaum zu finden. Die Hauptgerichte mittelmäßig und sehr fad.