Restaurant Hofstube Deimann

Vier Generationen Deimann haben aus einem prächtigen Gutshof von 1880 das heutige 5 Sterne-Hotel entwickelt. Heute wird das weitläufige Anwesen im urwüchsigen Hochsauerland höchsten Ansprüchen gerecht und hat sich dabei den besonderen Charme eines persönlich und familiär geführten Wohlfühlhotels bewahrt.

Küche, Keller, der große Wellness- und Sportbereich bieten den Gästen immer etwas mehr, als diese erwarten. Genießer, Wanderer, Golfer, Biker, Angler, Reiter, Wintersportler und viele andere Gäste wissen das gesunde Reizklima zu allen Jahreszeiten zu schätzen.

Das Hotel Deimann ist Gründungs-Mitglied der Kooperation Wellness-Hotels-Deutschland und außerdem vertreten in der Romantik-Kooperation,
bei den Wellness-Stars-Hotels sowie bei den PREMIUM SELECTION Wellnesshotels.

In direkter Nähe des Hauses liegt mit 27 Löchern einer der reizvollsten Meisterschaftsgolfplätze Deutschlands. Ohne Startzeitenzwang bespielbar, wird bei der Nutzung durch Hotelgäste eine Greenfee-Ermäßigung bzw. freier Rangefee-Gebrauch mit angeboten. Der 6-Löcher-Kurzplatz ist auch ohne Platzreife bespielbar. Zusätzlich bestehen eine Golfschule sowie großzügige Übungseinrichtungen, die dazu verhelfen, das Golfspielen weiter zu perfektionieren. Zur Stärkung nach dem Golfspielen bietet sich das von der Familie Deimann betriebene Golfcafé und –Restaurant an.

Als einziges 5-Sterne-Hotel im Hochsauerland ist das Hotel Deimann bekannt durch seinen 3.700 m² großen Wellness- und Spa-Bereich.
Das „SPA im Gutshof“ besticht unter anderem mit Lichtsprudelwanne, Wasserschwebebetten und Ayurveda von geschulter Hand.
Weitere Einrichtungen des Hauses sind das Süßwasser-Hallenbad (150 qm, 30° C), das Sole-Freibad (100 qm, 28° C) die Liegewiese mit Naturteich, der Fitnessbereich mit persönlicher Betreuung und der Private Spa für Anwendungen und Entspannung zu Zweit.

Fast alle Zimmer, die ständig den aktuellen Komforterwartungen der Gäste angepasst werden, sind per Lift erreichbar.

Nachdem der Gutshof zu einem Hotel-Innenhof mit großem Spring-brunnen und einer Shopping-Passage umgestaltet worden ist, wurde in den vergangenen Jahren zusätzlich ein Anbau mit einem erweiterten Zimmerangebot, einer Lichtdurchfluteten Empfangshalle mit Rezeption sowie ein erweiterter Restaurantbereich in den Hotelkomplex integriert.
Im Jahr 2014 wurde das Angebot um 3 Veranstaltungsräumlichkeiten erweitert. Diese sind flexibel kombinierbar und bieten bis zu 250 Personen Platz. Ergänzt um das neue Fine-Dining-Restaurant „Hofstube“ wurde im Jahr 2015 der Wilzenkeller mit einer Wein- und Bierstube neu eröffnet, um das kulinarische Angebot mit Koch-Events, Kursen und Weinverkostungen zu erweitern. Im Jahr 2017 durfte sich unser Küchenchef Felix Weber über die Auszeichnung mit einem Michelin-Stern freuen.

Für Wanderfreudige ist die Mittelgebirgsregion des Schmallenberger Sauerlandes ein regelrechtes Wanderparadies. Gemeinsam mit Gleichgesinnten wird einmal pro Woche eine persönlich von Familie Deimann geführte Wanderung unternommen.
Zusätzlich werden im Frühjahr, Sommer und Herbst Wanderarrangements angeboten, bei denen die Rundumbetreuung garantiert ist.