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»Echte Kommentare ?«
von Jobst Waldow am 14.01.2020
Wir waren früher auch schon in diesem Lokal- und sehr angetan.
Die oben zu lesenden Kommentare scheinen indes bestellt, oder gestellt, jedenfalls unecht. Am Schreibstil ebenso wie in der Rechtschreibung scheint mir die immer gleiche Autorenschaft am Werk
gewesen zu sein. So weit, so schlecht. Schade, dass die guten Betreiber zu solchen Mitteln greifen,-
und dennoch aufgeben mussten. Dass das Restaurant g e s c h l o s s e n zu sein scheint, fiel mir im
Vorbeifahren auf. Denn eingedenk der guten Bewirtung schiele ich beim Passieren des Anwesens im-
mer wieder auf das ehemalige Laden-Lokal... 12.01.2020
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»Immer wieder......einfach toll«
von Klaus am 10.12.2013
Wir kennen das Lokal seit seiner Wiedereröffnung durch die Familie Schröder vor 5 Jahren.
Und sind einmal im Monat dort auch zu Gast.
Mit 2-6 Personen besuchen wir die alte Backstube in der Regel.
Und sind immer wieder begeistert was der Chef aus seiner Küche zaubert.
Von der normalen Küche bis hin zu tollen und ausgefallenen Gerichten und auch Sonderwünsche wurden uns immer erfüllt.
Auch vom Service sind wir sehr zufrieden und überzeugt vom Apero über Wein bis zur Verabschiedung.
Sind wir in Worms so ist ein Besuch der Backstube für uns ein MUSS!!
Am Wochende genossen wir ...
4 Personen Vorspeise:
Hummerschaumsuppe mit Jakobsmuscheln/Lachstatar/Rindercarppacio/Ziegenkäse
Hauptgang :
Ibericorücken mit Trüffelnocken und Gemüse/Rehspieß auf Käsespätzle/Edelfischteller(Seeteufel,Steinbeisser,Jakobsmuschel,Seezungenröllchen,Lachs und Garnelen)und Gänsebrust
Dessert : 2 x die Variation des Hauses SUPER
Fleisch und Fisch waren perfekt gebraten und geschmacklich ein Traum.
Hier merkt man das Frische und Quallität groß geschrieben wird.
Das junge Ehepaar hat das Beste aus dem kleinen Restaurant 40 Sitzplätze im Lokal 80 im Aussenbereich gemacht mit liebe zum detei.
Preislich...
Vorspeisen 5-9 €
Hauptgerichte 10-20 €
Dessert 5-9 €
Menüs 30-60 € teilweise mit Getränke inkl.
Durch den guten Ruf und auch mehrere Auszeichnungen die , die Familie in den letzten Jahren (nur zurecht) bekommen hat würde ich eine Reservierung immer empfehlen.
Wir freuen uns schon auf das nächste mal.... (Silvester2013/2014)
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»Dieser Koch hätte Sterne verdient«
von Sibylle am 03.07.2011
Gestern waren wir mit 4 Personen zum ersten Mal in der alten Backstube in Worms Leiselheim.
Das Restaurant wird erst im 2. Jahr von einem jungen und sympatischen Pächterpaar geführt.
Das Ambiete des Lokals erinnert eher an eine Dorfwirtschaft. Da es nur gepachtet ist, hat das Pächterehepaar hier wenig Gestaltungsmöglichkeiten.
Aber hier kocht ein künftiger Sternekoch.
Das Essen war köstlich und appetitlich angerichtet. Das Preis- Leistungsverhältnis ist sensationel. Wir können nur jedem empfehlen dort hinzugehen. In einem eingeführten Lokal würde man für diese Qualität locker das Doppelte bezahlen.
Also, lassen Sie sich vom Äußeren nicht abschrecken, hingehen und geniessen!!!!
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»Sehr gutes Essen im sympathischen Restaurant«
von Boecker am 20.02.2011
Wir waren heute zum ersten, aber bestimmt nicht zum letzten Mal in der Backstube. Das Essen ist selbst vom Niveau gehoben und kann sich auch im Vergleich zum Umkreis Worms-Alzey wirklich sehen lassen.Alles war sehr lecker und sehr schön angerichtet. die Preise für Essen und Getränke sind sehr fair. Insgesamt gesehen, für jeden Wormser, der bei jungen sympathischen Restaurantbesitzern essen möchte ist die Backtstube ein Muss!!
Es ist zu hoffen, dass sich das Konzept von sehr guten Essen durchsetzen wird.
Uns hat es sehr gut gefallen
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