Restaurant Brlo Brwhouse

Ja, man kann schon einmal einen schlechten Tag haben, was sich Ihre Mitarbeiter jedoch letzten Freitag geleistet hatten, sprengt leider den Rahmen dessen, was man als Gast ertragen muss.

Zunächst mussten wir auf unser Essen etwa 90 Minuten warten, was dann kam, war jedoch übel. Das Essen war kalt, die Rippchen hatten die Konsistenz von Autoreifen und waren mit den freundlicherweise zur Verfügung gestellten Messern nicht zu schneiden, was aber ohnehin egal war, sie waren schrecklich und kalt. Das Gemüse oder die Kartoffel waren so wie auch der Rest kalt bis maximal lauwarm. Es gehört schon sehr viel Mut dazu, so etwas überhaupt aus der Küche zu schicken. Es war einfach nur furchtbar. Gleichwohl versucht worden war, zumindest Teile der Speisen durch Erhitzung wiederzubeleben, gelang das Vorhaben nicht - das Essen blieb weiter kalt und ungenießbar, und sah zum Teil nach dem Besuch beim Salamander dann erst so richtig widerlich aus.

Zu guter Letzt wurden uns freundlicherweise drei statt zwei Flaschen Wein verrechnet (eine im Übrigen fürchterliche Plörre), eine Entschuldigung, die wohl das Mindeste gewesen wäre, gab es natürlich nicht.

Ihr Service-Team war eine einzige Zumutung und ein Paradebeispiel für absolute Ineffizienz. Auf den Nachbartischen, die Opfer waren mit dem Essen bereits sicher 30 Minuten fertig, wurde nicht abserviert, auch das sah furchtbar aus. Die Mitarbeiter liefen zum Teil mit einem einzigen Bier durch die Gegend, oder starrten mit dem Rücken zum Gastraum auf die Displays ihrer Handhelds.

Sie wollen offenbar bei den Großen mitspielen, mit dieser Performance wird das aber nichts. Sie haben uns einen Abend unseres Berlin-Aufenthalts letzte Woche jedenfalls gehörig versaut, das nehmen wir Ihnen wirklich übel.

Was uns am meisten störte, ist die Art und Weise, wie mit diesen Missständen umgegangen war (bis hin zur Verrechnung des nicht bestellten und konsumierten Weins). Das war in einem Ausmaß unprofessionell, dass einem die Luft wegblieb.

Also, das war gar nix, Lust auf Wiederholung haben wir ganz sicher nicht.