Restaurant Plossenschänke

Als Gäste (Ehepaar 84 Jahre aus Meissen) waren wir zu Mittag essen. Wir waren die einzigen Gäste. Der 1. Tisch war schmutzig, Zigarettenstummel auf dem Tisch, der 2. Tisch war voller Scherben, auch unter dem Tisch. Am 3. Tisch hatten wir nun endlich Platz gefunden. Wir sprachen die Kellnerin darauf hin an. Ihre Antwort: "Ich hatte noch keine Zeit, die Tische zu säubern". Das Mittagesssen war so schlecht, das wir einfach losgehen wollten.
Diese schöne Gaststätte, die oft geschlossen war, immer wieder neue Mieter, aber keiner bekommt es hin. Zum Jahresende wird diese garantiert auch wieder geschlossen sein. Schade, wir haben den Eindruck, das das Personal ist hilflos überfordert ist. Der Kellner ist "kein" Kellner, ebenfalls überfordert und keinen Durchblick.
Vielleicht wird jetzt mal das Personal (besser gesagt der Chef) wachgerüttelt und es ändert sich alles um 100 Grad. So eine tolle Gaststätte, echt der Hammer...aber so kann es nicht funktionieren.