Hotel-Restaurant Im Fronhof

Eine ganz wunderbar in Mandelbutter gebratene Forelle "Müllerinart" mit Petersilienkartoffeln und Salatbeilage.
Die Forelle war auf den Punkt gegart und hätte nicht frischer sein können. Eine einfache Speise exzellent zubereitet! Dazu der sehr aufmerksame Kellner rundeten meinen Abend ab. Die Karte ist reduziert, so das man nicht in die Qual der Wahl kommt. Bei meinem nächsten Besuch in der Südeifel werde ich dort mit Sicherheit wieder einkehren.