Restaurant Sirtaki

Vor 2 Wochen war ich mit meiner Familie seit längerem mal wieder im Sirtaki in Plauen. Der Ruf im Bekanntenkreis ist gut.

Was soll ich sagen, ich war enttäuscht, aber der Reihe nach:
1. Essen:
Es ging schon mal gut los, der gebackene Feta ls Vorspeise war ein Tiefkühlprodukt, dass mal kurz die Friteuse gesehen hat um warm zu werden. Von 6 gelieferten Beilagensalaten waren 3 mit einem Salatklumpen (Strunk) versehen und die eigentlich Delikatesse eines griechischen Restaurants Fleischgerichte - also Gyros und Fleischspiese - waren überwiegend deutlich zu lang in der Pfanne oder wieder aufgewärmt. Jedenfalls meiner Meinung nach deutlich zu Trocken. Da hatte ich in letzter Zeit deutlich besseres griechisches Essen.
2. Ambiente
Nun ja, nicht wirklich Griechich, könnte auch ein Italiener drin sein. Allerdings sollten die Betreiber zumindest ein mal am Tag vor eröffnung die Sanitärbereiche inspizieren. Eine vollgekotzte Toilette darf nicht sein, vor allem wenn das Zeug schon fast trocken ist.
3. Service
Naja, in griechischer Tracht gekleidet war da kaum wer --> Thema Ambiente. Ansonsten war hier die Liebe zum Beruf bzw. der Anspruch an sich selbst eben diesen gut zu machen, war wohl genauso wie in der Küche niedrig gesät. Meiner Meinung nach plumpe Sprüche (naja manchen gefällt dieser Kumpelhafte Ton vielleicht), kein Zuvorkommen (der obligatorische Ouzo wurde einfach mal als ein Haufen auf den Tisch "geknallt" anstatt jedem anwesenden einen zu reichen).
4. Preis
Nun ja, das Essen würde ich als Normal einstufen für einen Griechen aber nicht bei der gelieferten Qualität. Ach ja und ein Weizen für 3,50 € ist für Plauener Verhältnise schon unverschämt teuer. Das zahlt man in Nürnberg in der Innenstadt in den besseren Lokalitäten.

Alles in Allem entstand für mich der Eindruck, dass die Betreiber derzeit der Meinung sind, dass man sich keine Mühe mehr geben muss solange immer noch (!) Gäste kommen. Schade vor ein paar Jahren war es da wirklich gut.