Restaurant Brauhaus

Heute habe ich das Brauhaus besucht. Zunächst meinte ich, die Bedienung wäre unfreundlich. Allerdings habe ich später festgestellt, dass sie nur recht leise gesprochen hat, so dass sie schlecht zu verstehen ist. Wenn man also sich ein wenig unterhalten hat, so stellte sich heraus, das sie recht umgänglich war. Ich hatte eine Vorspeise (Suppe), einen Bei-Salat, und Gyros mit Metaxa-Soße sowie Pommes.

Die Beilagen waren sehr gut und die Pommes, im Gegensatz zu vielen anderen Restaurants, auch durch und gut gewürzt. Allerdings schien mir so, als wären die Gyros recht zäh, obwohl die Metaxasoße eigentlich sehr gut schmeckte. Als ich die Bedienung auf mein Empfinden angesprochen habe, sagte sie, dass es um die besondere Art des Aufschichtens des Gyrosspießes handelt.

Das hatte ich nicht bedacht, denn ich ging bis dahin davon aus, dass das Gyros in der Pfanne gebraten wurde und nicht wie in der Speisekarte angegeben am Spies. So kann man sich täuschen.

Daher alles tutti.