Restaurant Brauhaus Espelkamp

Zuerst das positive. Die Inneneinrichtung ist, wie man es von einem Brauhaus erwartet. Rustikal und gemütlich. Die Bedienung ist nett und schnell. Jetzt das negative. Die gemütliche Atmosphäre wird durch große Bildschirme mit ständig wechselnder Reklame von regionalen Firmen gestört. Man kommt sich vor wie auf einem Bahnhof. Und dann....

Zwei Mädels (20+21) hatten für eine Freundin ein Essen mit über 60 Freunden, Verwandten und Bekannten geplant. Buffet für 16,50 EUR. Die Suppe wurde am Tisch serviert, ging so vom Geschmack, war aber sehr sahnelastig. Eigentlich nur Champions und Sahne. Das Buffet war dann nicht nur schlecht, sondern eine Frechheit. Liebloser kann man ein Buffet nicht aufbauen. Keinerlei Deko oder auch nur der Versuch, es schön aussehen zu lassen. Keine Salate, Tomate Mozzarella oder irgend etwas frisches. Eine Sorte Fleisch (sollte Schweinefilet sein, schmeckte aber wie trockenes Kassler) in Sahnesauce. Erbsen, Möhren, Blumenkohl, Broccoli in Sahnesauce. Dann noch Bratkartoffeln und Nudeln; leider kalt. Es waren Vegetarier unter den Gästen. Die konnten das Gemüse und die Nudeln dann ohne Sauce essen, weil die Sauce ja in der Fleischpanne war. Als Nachtisch Fertigpudding mit gelber Sauce wie in einer Kantine. Überhaupt hat das ganze Essen sehr an eine Kantine erinnert. So etwas habe ich noch nie gesehen. Leider kann man hier keine Bilder einstellen. Es war wirklich unglaublich schlecht. Als Gastwirt würde es gegen meine Wirtsehre verstoßen, den Gästen so eine Katastrophe vorzusetzen.

Außerdem wurden immer alle Getränke nach jeder Bestellung sofort kassiert. Das stört natürlich beim Essen und kostet viel Zeit. Als Begründung hieß es, es wäre schon mal vorgekommen, das Gäste ihre Getränke nicht bezahlt hätten ! Na danke schön, hier wird dem Gast also von vorn herein unterstellt, er würde die Zeche prellen !

Unter den Gäste waren viele Unternehmer, Angestellte der Stadtverwaltung, des Krankenhauses und der Post. Na das gibt eine tolle Reklame, wenn die Kollegen am Montag fragen, wie das Wochenende so war !!!

Die zwei Mädels hatte sich viel Mühe gegeben, den Abend zu organisieren. Schade das dieser Abend allen Gäste als kulinarischer Tiefpunkt in Erinnerung bleibt.