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»Wunderbares Essen in Stilvollem Ambiente« von Klaus Joschko am 20.09.2018
Wir waren zu Gast bei einem 60. Geburtstag mit etwa geladenen Gästen. Im Exklusiven Rahmen mit einem feinen Crémant zum Einstieg in den Abend wurden wir von den gastgebenden Gastronomen begrüßt.
Mit der Menüfolge, Lachs-Ricotta-Ravioli und feinem Salat, gefolgt von kräftiger fein abgeschmeckter Rinderkraftbrühe mit Einlage, folgte der Hauptgang auf der Haut gebratene Perlhuhnbrust, die super saftig war, mit Pizokel und glasiertem Gemüse.
Als Dessert wurde ein herrliches Kürbis-Tiramisu gereicht. So etwas hatte ich bisher noch nicht gegessen, würde es aber im Stellwerk sofort wieder bestellen!! mmmmhhh lecker
Als Mitternachts-Snack gab es eine reichhaltige Käseplatte mit hauseigenem Zwiebelkonfit und selbstgebackenem Focacciabrot.
Rundum ein gelungener Abend, wir werden unsere nächste Feier auch im Stellwerk planen.
Danke an das tolle junge Team vom Stellwerk!
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