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»Vom Feinsten«
von Manfred Laufer am 04.10.2012
Wir waren in diesem Jahr mit einer Gruppe von 25 Personen zum dritten Mal seit 2010 bei Jürgen Lauble.
Zwei Übernachtungen + am ersten Tag "Schwarzwälder Buffet (1/2 kalt & 1/2 warm) Speck, Käse etc., dann Schäufele mit Püree und Sauerkraut. Am zweiten Tag 4- Gang Menü nach Wahl.
Angefangen von der Schwarzwälder Kirschtorte bis zu den Speisen ist alles hervorragend und sehr empfehlenswert!
Das Landhaus Lauble ist ein echter Geheimtipp für Kenner. Einzig die Weintemperatur lässt leicht zu wünschen übrig. Der Rote ist mit 12° C einfach zu kalt und geht am Genuss vorbei.
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