Restaurant Captain´s Inn

der service ist so wie er sein sollte in einem guten restaurant...nämlich gut!aber alles andere was man dort sieht,wie ewig lange man aufs essen warten muß!und das die CHEFFIN rauchend sitzt ist keinem guten gast zu zu muten!es gibt echt bessere restaurants in dieser umgebung!aber zum captain´s inn hin zu gehen ist keinem zu empfehlen!außer mit ein/er neuen Pächter/in!!!!!

Ich bin aus Nordfriesland und es gibt nicht viele Restaurants in den ich essen gehen würde. Aber das Captain`s Inn hat mich doch sehr überrascht. Ich arbeite selbst in der Gastronomie ( Koch ) und bin daher wahrscheinlich auch immer etwas kritischer was das Essen angeht. Aber in diesem Falle war das Essen nicht nur gut, sondern sehr gut. Das Servicepersonal war nett. Ich musste zwar ein wenig auf mein Essen warten aber das Restaurant war auch voll mit Gäste. Und dann habe ich dafür auch Verständnis. Ich kann nur eins dazu schreiben. So schlecht wie in der Bewertung ( Segelpause am 14.07.2011) fand ich es garnicht. Ich war glücklich und zufrieden mit meiner Wahl in Captain`s Inn essen zu gehen. Ich kann es nur weiterempfehlen.

Neugierig auf die neuen Pächter besuchten wir am ersten Juni-Wochenende das Captain's Inn. Leider spielt dieser in einer deutlich schlechteren Liega als der Vorgänger. Ich bestellte Matjes, bekam Brathering. Die Qualität der Speise entsprach der wenig liebevollen Optik. Das galt auch für das Essen meiner Tischgesellen. Service und Küche ist also verbesserungswürdig. Es kann nicht sein, dass die Bedienung (oder gar die Pächterin?) am Personaltisch, der zwar etwas abseits aber für die Gäste sichtbar steht, rauchend ein Päuschen macht aber die Gäste zum Beispiel auf die Gelegenheit zum Zahlen warten.
Wenn es früher einmal vorkam, Herrn Kuhnle im Restaurant zu treffen machte der einen zufriedenen Eindruck. Ich kann mir nicht vorstellen dass ihm das gefällt. Mir und meinen Mitreisenden jedenfalls nicht. Das Captain's Inn ist kein Grund mehr im Classee festzumachen.