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»sehr gute Küche, gepflegtes Ambiente«
von M.Colling am 02.04.2009
immer wieder gerne komme ich in die Pfeffermühle : erstklassige Zutaten, liebevolle Zubereitung, ein französischer Einschlag, all dies garantiert einen Gourmet-Genuss. Dazu der professionelle Service der Chefin und ihrem Team.
Die Karte ist knapp gehalten, dafür wechselt sie oft, je nach Saison. Das Gourmet-Menu ist einfach das "Best-of" der Karte, wunderbar zusammengestellt. Nur zu empfehlen.
Nur 4 Sterne bei Ambiente ? Die Einrichtung ist mir etwas zu klassisch und gediegen, ansonsten aber perfekt.
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