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»endlich echte italienische Spitzenküche gefunden« von Marcel Wiegand am 15.04.2018
Meine Mutter lebt seit mehr als 20 Jahren in Italien. Geprägt durch die dortige Küche, war ich schon seit über 10 Jahren auf der suche nach einem italienischen Restaurante das a) nicht nur verspricht "echt italienisch" zu kochen (Entschuldigung, aber 90% der in Deutschland angebotenen "echt italienischen" Gerichten, würden in Ihrem Heimatland nicht einmal erkannt, geschweige denn gegessen.) und b) neben Pizza und Pasta, auch etwas vernünftiges auf der Karte hat.
Gestern habe ich es geschafft Al Dente Viernheim!
Danke für den klasse Abend und das hervorragende Saltimbocca!!!!
LG
Marcel
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