Restaurant Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg

Zur Verstärkung unseres F&B Führungsteams, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Stellv. Restaurantleiter (m/w)

Voraussetzung:

-erfolgreich abgeschlossen Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
-einige Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position
-fundierte Fachkenntnisse
-Durchsetzungsvermögen, tadellose Umgangsformen, sicheres Auftreten
-Flexibiltät, Belastbarkeit, Organisationstalent
-gute Weinkenntnisse sind von Vorteil
-gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Aufgaben:

-Verantwortung für den reibungslosen sowie qualitativ hochwertigen Ablauf des Tagesgeschäfts im a la carte-Restaurant und Veranstaltungsbereich
-Mitarbeiterführung und -kontrolle
-Lehrunterweisungen an duale Studenten und Auszubildende
-Kommuniaktion mit den anderen Abteilungen

Wir bieten:

-leistungsgerechte Bezahlung
-freundliche und kollegiale Atmosphäre
-ausreichend und kostenlose Parkmöglichkeiten für Mitarbeiter
-Mitarbeiterverpflegung
-Dienstkleidung & verschließbare Mitarbeiterumkleiden
-geregelte Arbeitszeiten
-Mitarbeiterkonditionen für Urlaubs- und Städtetrips in unseren Schwesterhotels weltweit
-Zahlung von Nachtzuschlägen
-geregelter Jahresurlaub von 25 Arbeitstagen
Wir freuen uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder Post.

Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg
Eschenweg 18, 15827 Blankenfelde-Mahlow, Deutschland

Telefon: 033708 - 58 193
Telefax: 033708 - 58 888

E-Mail: honko@berlin.vandervalk.de
Internet: www.berlin.vandervalk.de

Ansprechpartner: Frau Astrid Honko