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»Koch - Chef de partie (m/w/d)« eine Stellenausschreibung von INSELHOTEL Potsdam-Hermannswerder GmbH & Co.KG in Potsdam Das Kochen ist für Sie nicht nur ein Job sondern pure Leidenschaft und Kreativität? In unserem Küchenteam suchen wir Verstärkung, die uns mit Herzblut und Teamgeist unterstützt. Haben Sie Interesse, unser INSELHOTEL Potsdam-Team zu verstärken? Dann bewerben Sie sich bei uns! Ihre Aufgaben und Verantwortlichkeiten: Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation unserer angebotenen Speisen im à la carte und Bankett Bereich Einbringen von Vorschlägen und Ideen in Abstimmung mit unserem Küchenchef Eigenständiges Arbeiten an den jeweiligen Posten Anleitung und Training von Auszubildenden und anderen Küchenmitarbeitern ständige Qualitäts- und Quantitätskontrolle aller Speisen die Qualitätskontrolle und -optimierung der verwendeten Zutaten Einhaltung der HACCP Vorgaben Kontrolle der technischen Geräte Ihr Profil: eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin sehr gute Fachkenntnisse unternehmerisches Denken und Handeln Freude am Beruf, Kreativität und Flexibilität Zuverlässigkeit, Genauigkeit und Teamgeist strukturiertes und organisiertes Arbeiten in Eigenverantwortung und im Team Wir bieten Ihnen: Arbeiten, wo andere Urlaub machen flexibel gestaltbare Arbeitszeitmodelle geregelte Arbeitszeiten minutengenaue Arbeitszeiterfassung ein unbefristetes Arbeitsverhältnis zukunftsorientierter, moderner Arbeitsplatz übertarifliche Vergütung & pünktliche Bezahlung Sonn- und Feiertagszuschlag intensive Einarbeitung sowie Weiterbildung flache Hierarchien sowie kurze Entscheidungswege Jetzt bewerben! Haben wir Ihr Interesse geweckt? Auf Ihre Bewerbungsunterlagen freut sich unsere Direktorin Kathrin Strempel. Bitte übersenden Sie uns Ihre Bewerbung nur im PDF-Format und mit einer Rückrufnummer in der Betreffzeile. E-Mail: bewerbung@inselhotel-potsdam.de INSELHOTEL Potsdam-Hermannswerder Direktorin Kathrin Strempel Hermannswerder 30 D-14473 Potsdam |
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