Restaurant Country Park-Hotel

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/-n Mitarbeiter m/w/d im Service

Ihre täglichen Aufgaben umfassen im Wesentlichen:

• Mitwirkung an einem in jeder Beziehung reibungslosen Ablauf im
gesamten Servicebereich innerhalb des Betriebs
• Begrüßung und Platzierung der Gäste
• Förderung des Verkaufs durch fachliche Beratung über das
Speisen- und Getränkeangebot
• Behandlung und Weitergabe von Gästereklamationen
• Anleitung von Auszubildenden
• Sicherstellung des erforderlichen Mise-en-place
• Abstimmung des Verkaufs mit der Küche
• Beherrschung des Kassensystems, ordnungsgemäße
Durchführung aller Buchungsvorgänge und
Abrechnungsformalitäten für den Restaurant- und
Bankettbereich
• Achten auf Sauberkeit und Ordnung im Restaurant und den
Arbeitsräumen / Office Kontrolle des gesamten
Arbeitsbereiches vor Servicebeginn

Anforderungsprofil:

• Ausbildung zur/zum Hotelfachfrau/mann oder Quereinsteiger
• freundliches Auftreten und Kontaktfreudigkeit
• Selbständiges Arbeiten im Schichtsystem

Wir bieten Ihnen:

• eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Aufgabe in
einem angenehmen Arbeitsumfeld und einem motivierten Team
• Unterbringung im Haus übergangsweise möglich

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Lichtbild, Lebenslauf, Referenzen sowie Gehaltsvorstellung bevorzugt per E-Mail. Bewerbungsmappen werden berücksichtigt aber nur mit beigefügtem Rückumschlag retourniert.

Adresse:

Country Park-Hotel
Thiemendorfer Mark 2
06796 Sandersdorf-Brehna OT Brehna

Ansprechpartner:

Frau Anja Beuchelt
Direktorin
direktion@countryparkhotel.de
034954/65-533