Restaurant Gasthausbrauerei BräuWirt

Inmitten der Weidener Altstadt entstand 1993 in einem historischen Gebäude die Gasthausbrauerei BräuWirt. Auf vier Stockwerken bieten aufwendig und liebevoll restaurierte Gasträume Möglichkeiten für jeden Anlass und mehr als 200 Gäste.

Unsere Küche bietet die ganze Vielfalt bayerischer Spezialitäten der Region, stets frisch und appetitlich aus besten Zutaten zubereitet. In unserer Hausbrauerei werden verschiedene, von der DLG mit Gold prämierte Zoigl-Biersorten nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut.

Guter Service und beste Qualität zeichnen uns aus.

Deine Ausbildung im Überblick:
• Start: jährlich zum 1. September
• Ausbildungsdauer: 3 Jahre
• Berufsschule: Wiesau (1-2 Tage pro Woche)

Das bringst Du für Deine Ausbildung mit:
• Mindestens guten qualifi zierten Hauptschulabschluss bzw. mittlerer Bildungsabschluss
• Gute Noten in Deutsch, Englisch, Mathematik und Betriebswirtschaftslehre
• Positives Äußeres, sehr gute Umgangsformen, gute Allgemeinbildung
• Gastorientiertes Denken, Flexibilität und Belastbarkeit

So sieht Deine Ausbildung aus:
Restaurantfachmänner/-frauen im BräuWirt sind Repräsentanten für die typische oberpfälzer Gastfreundschaft. Für Dich stehen immer der Gast und seine Wünsche im Fokus, Du kennst Dich mit Service, Catering und Küchenbetrieb gleichermaßen gut aus. Du sorgst Dich darum, dass die Gasträume anlassbezogen hergerichtet, aber natürlich auch gereinigt und gepfl egt werden. Außerdem wirkst Du bei der Ausrichtung von Veranstaltungen und Feiern mit.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

WITRON
Logistik + Informatik GmbH
Neustädter Str. 21
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