Restaurant Kochschule Gourmanderie

Côte du Rhône-Weine haben eine starke Handschrift – welche Gerichte passen dazu? Um die regionale Küche kennen zu lernen, begeben wir uns in diesem Kochkurs auf eine kulinarische Reise von Lyon über Avignon bis Châteauneuf du Pape. Hier wird nicht nur Weinbau betrieben, die Ernte umfasst auch Melonen, Pfirsiche, Aprikosen und viele andere Obstsorten. Viel Potenzial für ein tolles 4-Gang-Menü, welches wir bei diesem Kochabend zubereiten werden!

Termin: Donnerstag, 21. September 2017
Beginn: 18:30 Uhr
Dauer: 5 Stunden, bis 23:30 Uhr
Treffpunkt: Veranstaltungsraum Club culinaire, Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin (Hinweis: 3. Etage ohne Aufzug.)
Teilnehmerzahl: Minimum 8 Personen, Maximum 14 Personen

Bei unseren Kochschulungen kochen und genießen wir gemeinsam ein 4-Gänge-Menü und die begleitenden erstklassigen Qualitätsweine. Dabei lernst du die französische Ess- und Genusskultur sowie nette Menschen kennen. Interessierte Küchen-Laien und ambitionierte Hobbyköche sind uns gleichermaßen willkommen – Hauptsache sie genießen gern!