Restaurant Fabbrica Schloß-Horst

Ab Mittwoch, den 01.11.2017
Sankt Martin naht und wir beginnen wieder mit
unserem “Gänseessen”!
Sie können wählen zwischen der traditionellen
Zubereitung - Gänsebrust mit Rotkohl,
Klößen und einem Bratapfel
- und der italienischen Variante -
Gänsebrust auf Wirsing mit Gnocchi,
Birnen, getrockneten Tomaten &
Pinienkernen.
Auf Vorbestellung servieren wir
Ihnen auch gerne ganze Gänse.