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»Sommerfest«
eine Veranstaltung von Ambiente im Hotel de Weimar in Ludwigslust Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

MENÜ
aus Brachmanns Sommerküche
GEMETZELT
Tatar, Müritzer Saibling, Limette, Mango, grüner Meerrettich, Sauerrahm, Schalotte, Saiblings-Kaviar

GEEIST
Tomatentee, Flusskrebs, Olivenöl

GEBRATEN
Papaya-Salat, Sommer-Ente, Königsgarnele, Koriander, Chili, Alge, Sesam

GEFISCHT
Jacobsmuschel, Sellerie, Grapefruit &
Champagner-Hollandaise

GEFROREN
Sorbet von Pfirsichen und roter Paprika

GEGRILLT
»Grill Royal« Kalbskotelett, Wildkräuterbutter,
Sauce Bernaise, Gartenbohne

GESÜßT
Kirsche, Schokolade, Lakritz

Käse zur Nacht»
Live-Musik und DJ
» Brachmanns Sommerküche
» Weinmesse
» Drinks, Bier und alkoholfreie Getränke
Preis pro Person:
» Event 150 €
» Einzelzimmer (inkl. Frühstück) 79 €
» Doppelzimmer (inkl. Frühstück) 55 €


DATUM 13.06.2020
BEGINN 16:00-01:30 Uhr
ANMELDUNG info@hotel-de-weimar.de; Tel. 03874/4180

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