Aktuelle Veranstaltungen von Fischerhaus Plau am See in Plau am See |
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»Räucherkurs am Fischerhaus Plau am See« eine Veranstaltung von Fischerhaus Plau am See in Plau am See  exists unser Räuchermeister und Küchenchef führt Sie in die hohe Kunst des Räucherns und BBQ - ob heiß oder kalt geräuchert, modern oder klassisch - erleben Sie live an unseren Räucheröfen und Grills diese uralte Garmethode die heute aktueller den je ist!
während des Kurses bereiten Sie das Mittagessen selbst zu. Dazu gib es ein gut gekühltes Lübzer Pils - Wasser, Saft und Kaffee sind ebenfalls in der Kursgebühr enthalten. die Lehrer: Christian, der Koch & Remo, der Theoretiker Räucher- und Grillkunde Warm- und Heißräuchern, Räuchern von Fisch und Fleisch Fisch- und Fleischkunde welche Fische eignen sich? Schlachten und Filetieren Gewürzschulung nicht nur Salz & Zitrone Räucherholzkunde Späne, Häcksel & Scheite - hier werden Sie zum Experten! Getränke & Mittag inklusive! € 99.00 pro Teilnehmer (€ 49.00 für die Begleitperson - Frau, Kind etc)
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