Restaurant Alt Sieseby

Es ist wirklich traurig,was man über dieses Restaurant zu lesen bekommt.Es ist schon so exzessiv,dass man es kaum glauben mag.Kehrt man unvoreingenommen ins Landgasthaus Alt-Sieseby ein, wird man hier freundlich empfangen,gut bedient und es wird auf indivieduelle Wünsche eingegangen & man fühlt sich direkt wohl.
Bei unseren Besuchen waren wir sehr zufrieden. Als wir auf die Kritiken stoßten,waren mein Mann sowie ich sehr angetan von dem was wir zu lesen vorfanden. Es erscheint mir hier wirklich so, als wäre es nicht das verbrannte Schnitzel oder die versalzene Soße,sondern eher ein persönliches Problem mit den Inhabern oder anderes.Das was hier geschrieben wurde ,finde ich eher schon unseriös.Einige Aussagen sind völlig abwegig.
Ich verstehe es nicht und appeliere an die negativen Kritiker: Bleiben Sie doch bei der Wahrheit!Oder wenn Sie es nicht besser wissen, informieren Sie sich doch zuerst.Es ist schon sehr niveaulos und zugleich erschütternd.Ich denke,dass vielleicht viele Dinge in diesem Lokal anders laufen sollten. Das es aber weniger an dem Konzept sondern eher an dem schlechten internen Betriebsklimaa liegen könnte.Es soll und darf vor Gästen nicht zu Streit oder Diskussionen kommen,es sollte auch immer sauber sein und das Personal sowie der Inhaber neutral eingestimmt sein. Im Landgasthaus merkt man schnell, wenn sich im Team personelle Änderungen getan haben oder wenn sich der ehemalige Koch mit der Chefin zankte....Es gibt viele Ausschnitte die zu kritisieren sind, positiv sowie negativ. Doch man sollte dabei nicht vergessen,dass es Menschen sind & sie Fehler machen. So wie wir alle. Es ist vieles nicht zu entschuldigen und man kann wirklich als Gast dort auch mal mit dem Kopf schütteln. Doch wie gesagt,nach der letzten Saison glaube ich,dass es nicht an den Mitarbeitern sondern eher an dem unharmonischen Klima zwischen Chef/in & Angestellten liegt. Schade, dabei ist das Landgasthaus wirklich ein tolles Haus mit wunderschöner Lage, man könnte viel mehr daraus machen...