Restaurant Balthazar

Wir verlängern Ostern auf eine Woche am Kurfürstendamm! Bereiten Sie sich vor auf die Festtage mit einem leichten Fischmenü schon ab Montag vor Ostern und begehen Sie die Feiertag mit Wachtel, Lamm und Osternetz. Wir haben sogar ein Ei im Menü versteckt… In diesem Sinne: Frohe Ostern!

Amuse bouche
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Thailändischer Garnelensalat
mit eingelegten Gemüsen und Limonen Vinaigrette
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Gelber Linsen Balsamico Schaum
mit gebratener Buttermakrele
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Steinbutt
mit Kräuter Senf Kruste, Mini Fenchel Salsa und Kartoffel Artischocken Creme
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Dessert Inspiration
‚Balthazar‘

44,00 €