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Aktuelle Veranstaltungen von Remake in Berlin



»Silvester 2009«
eine Veranstaltung von Remake in Berlin Restaurant-Bewertung gesamt: 4.50 Sterne 4.50 von 5 (1)

Silvester 2009

Jakobsmuscheln, Petersilienmousseline, Poweraden
Scallops, parsley mousseline, artichoke

Hummertrilogie – Essenz, Bisque und Grissini
Trilogy of Lobster – essence, bisque and grissini

Fasanenbrust, Topinamburpüree, Weintrauben und Trüffeljus
Pheasant breas, puree of jerusalem artichoke, grapes and truffle jus

Zweierlei vom Kalb – Filet und Backe, Bratkartoffelespuma, Zwiebeltarte und Apfelpüree
Veal served two ways – filet and cheek, fried potatoes foam, onion tarte and apple puree

Remake´s Schokovariation – Schokotarte, Schokomouse, weißes Schokoladeneis mit Balsamicokirschen
REmake´s chocolate variation – chocolate tarte, chocolate mouse, white chocolate ice cream with balsamico cherries

pro Person € 98,00

DATUM 31.12.2009
BEGINN ab 17.00h
ANMELDUNG


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