Aktuelle Veranstaltungen von Bornmühle in Groß Nemerow |
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»Frühlings-Event« eine Veranstaltung von Bornmühle in Groß Nemerow  exists  Wir holen dir all die kulinarischen Genüsse des Frühjahrs mit einem kreativen Buffet, einer Outdoor-Cocktail Bar und dem Gig eines lokalen Sängers in die Bornmühle! 🍴😍
Hier ein kleiner Vorgeschmack: Frühlingskräutersalat mit Erbsenschoten, Mairübchen und Radieschen-Sprossen Dazu Bärlauch-Joghurt-Dressing und marinierten Mecklenburger Fetakäse *** Salat vom grünen und weißen Spargel mit Wachteleiern und Grünland-Garnelen *** Mariniertes Grillgemüse mit Oliven *** Spargel-Quiche mit Bärlauch-Remoulade *** Pikante Cevapcici vom Müritzlamm an Frühlingslauch-Kartoffelsalat *** Wikinger-Lachs vom Müritzfisch mit Meerrettich *** Carpaccio vom rosa gebratenen Uckermärker Kalbsrücken mit Olivenmarinade und Parmesan *** Wildkräuter-Spargelsuppe mit Trüffelschinken-Grissini *** Geschmorte Keule vom Strelitzer Maibock mit Wacholdersauce, Wirsing-Gemüse, Mairübchen und Mandel-Spätzle *** Filet von der Mai-Scholle in Eihülle gebraten mit zweierlei Beelitzer Spargel und neuen Kartoffeln dazu dreierlei Schinken der Bio-Manufaktur Velten, Sauce Hollandaise und Bröselbutter *** Auswahl von Mecklenburger Bio-Käse mit Feigensenf & Trauben *** Rhabarber-Erdbeer-Grütze mit Vanillesauce *** Waldmeister-Joghurt-Crème mit Erdbeeren und Butterstreuseln
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