»Erfinderhaus der berühmten Agnes-Bernauer-Torte.«
Bis ins Jahr 1425 lässt sich das Geschlecht der Krönner in Bayern lückenlos zurückverfolgen. Zuerst waren sie Bauern, Lehensträger und Braumeister. Baptist Krönner schließlich war der erste Lebzelter und Wachszieher. Er erwarb 1759 die Ertl‘sche Lebzelterei in Moosburg/Obb. und gründete das Stammhaus der Konditorenfamilie Krönner. Mittlerweile sind 260 Jahre vergangen, in denen 9 Generationen der Krönner den gleichen Beruf ausüben – wahrlich eine lange und erlebnisreiche Zeit. Auch hier in Straubing sind die Krönner schon in der fünften Generation als Konditoren und Kaffeehausbesitzer ansässig, Josef Krönner und seine Frau waren es, die das alte Hoeber-Lebzelter-Anwesen am Stadtturm im Jahre 1910 erwarben. Aus diesem traditionsreichen Straubinger Bürgerhaus (urkundlich bereits im 13. Jahr ...weiterlesen.
»Regional und Saisonal
Die Gastronomie im ASAM verwöhnt mit raffiniert umgesetzten, traditionellen bayerischen Rezepten, regionalen Zutaten der Saison und der Leichtigkeit der...« ...weiterlesen.
Unser Küchenchef Enis mit seinem Team kocht saisonal und regional. Alle Speisen werden frisch und mit viel Liebe zubereitet.
Das Herzstück des Hotels bildet der klassische Quirin-Saal aus der Jahrhundertwende mit seinen Stuckelementen und hohen Decken.
Genießen Sie unser exquisiten Speisen gerne auch im klassischen Restaurant Asams oder im urigen, gemütlichen Bernauer Stüberl. Im Sommer wartet unser großer Biergarten mit einer schattenspendenden Remise oder einer großen Sonnenterrasse auf Sie.
»Asia World ist ein chinesisch-mongolisches Restaurant mit Spezialitäten aus dem Reich der Mitte.«
Ein Highlight ist der große Mongolische Grill mit Showküche.
Hier lautet das Motto:
,,Für jeden wird gegrillt, was er sich ausgesucht hat!”
Geboten wird z. B.
100 verschiedene Gerichte zum Mittags-Buffet
200 verschiedene Gerichte zum Abend-Buffet an.
