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Ganymed Brasserie
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Schiffbauerdamm 5
10117 Berlin

Tel: 0 30 28 59 90 46
Fax: 0 30 28 59 90 47

Logo von Restaurant Ganymed Brasserie in Berlin

www.ganymed-brasserie.de
E-Mail

ÖFFNUNGSZEITEN
  Mo 12:00-24:00   Di 12:00-24:00
  Mi 12:00-24:00   Do 12:00-24:00
  Fr 12:00-24:00   Sa 12:00-24:00
  So 12:00-24:00

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RESTAURANTS » BERLIN » BERLIN » GANYMED BRASSERIE
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Vive la France - am Schiffbauerdamm.
Feinschmecker und Fans der französischen Küche verwöhnt die Brasserie Ganymed auf höchstem kulinarischem Niveau. Schon Bert Brecht und Helene Weigel schätzten die Küche und das authentische Pariser Flair mit Spreeblick. Die Gerichte werden mit marktfrischen Produkten aus der Region und französischen Spezialitäten zubereitet, vor den Augen der Gäste wird flambiert, tranchiert und filetiert. Im Sommer sollten Sie sich frühzeitig einen Platz auf der Spreeter

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Vive la France - am Schiffbauerdamm.
Feinschmecker und Fans der französischen Küche verwöhnt die Brasserie Ganymed auf höchstem kulinarischem Niveau. Schon Bert Brecht und Helene Weigel schätzten die Küche und das authentische Pariser Flair mit Spreeblick. Die Gerichte werden mit marktfrischen Produkten aus der Region und französischen Spezialitäten zubereitet, vor den Augen der Gäste wird flambiert, tranchiert und filetiert. Im Sommer sollten Sie sich frühzeitig einen Platz auf der Spreeterrasse sichern.

Vive la France - at the Schiffbauerdamm.
Gourmets and fans of the French cuisine are pampered by the Brasserie Ganymed on the highest culinary standards. In former times, Bert Brecht and Helene Weigel stopped here to enjoy the cooking and the authentic Parisian air. The dishes are prepared with fresh, regional products and special French delicacies; the waiters celebrate flambéing, carving and filleting in front of the guests. On hot days and warm summer nights, be sure to secure a place on the Spree Terrace.


GANYMED BRASSERIE
Schiffbauerdamm 5
10117 Berlin
T +49 30-28 59 90 46
www.ganymed-brasserie.de
OPEN daily 12h - 1h
Restaurants
Essen Restaurantbewertung (Essen) (0.00 von 5)
Ambiente Restaurantbewertung (Ambiente) (0.00 von 5)
Service Restaurantbewertung (Service) (0.00 von 5)
Preise Restaurantbewertung (Preise) (0.00 von 5)
Küche: Französisch  
Restaurant-ID: 4362
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Bildergalerie von Ganymed Brasserie in Berlin

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14.02.2016 von Ganymed Brasserie, Berlin Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet


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2 months ago

Ganymed Brasserie

Valentinstag an der Spree

kulienarisches 3 Gänge Menü für 34,50 €

Menu “ Valentin”

1.Date

Weiße Tomatensuppe
mit Flusskrebstatar
xxx
Vorspiel

Süße Papaya, Bayonner Schinken und Burrata
xxx
Schau mir in die Augen

Gebratener Seeteufel
auf Safran Risotto und Variation von Roter und Gelber Bete
xxx
Heißer Feger

Kalbsfilet
auf Chili-Kräutersaitlingen , Pommes Dauphin
xxx
Traumfrau

Zitronen-Vanille-Schaum, Himbeeren und Macarons

3 Gang Valentin-Menü 34,50 €
4 Gang Valntin-Menü 44,50 €
Weinbegleitung 40,00 €
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Valentinstag an der Spree

kulienarisches 3 Gänge Menü  für 34,50 €

Menu “ Valentin”

1.Date

Weiße Tomatensuppe
mit Flusskrebstatar
xxx
Vorspiel

Süße Papaya, Bayonner Schinken und Burrata
xxx
Schau mir in die Augen

Gebratener Seeteufel
auf Safran Risotto und Variation von Roter und Gelber Bete
xxx
Heißer Feger

Kalbsfilet
auf Chili-Kräutersaitlingen , Pommes Dauphin
xxx
Traumfrau

Zitronen-Vanille-Schaum, Himbeeren und Macarons

3 Gang Valentin-Menü 34,50 €
4 Gang Valntin-Menü 44,50 €
Weinbegleitung 40,00 €

3 months ago

Ganymed Brasserie

Wir, das Team der Ganymed Brasserie, wünschen Ihnen ein fröhliches Weihnachtsfest im Kreis der Familie und Freunden.

Genießen Sie doch einen Abend mit Familie oder Freunden bei gutem Wein und Essen bei uns in klassischem Französischen Ambiente an der Spree oder verschenken Sie einen Gutschein für unser Haus.

Besucht uns im Herzen Berlins (Schiffbauerdamm 7/S-Bahn Friedrichstraße) oder reserviert euch online oder telefonisch unter 030 28599046 einen Tisch!

------------------------------------------------------------------------------
We, the Ganymed Brasserie team, wish you a Merry Christmas with your family and friends.

Enjoy an evening with family or friends with good wine and food in a classic French ambience at the Spree or give a gift voucher for our house.

Visit us in the heart of Berlin (Schiffbauerdamm 7/S-Bahn Friedrichstraße) or reserve a table online or call 030 28599046!
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Wir, das Team der Ganymed Brasserie, wünschen Ihnen ein fröhliches Weihnachtsfest im Kreis der Familie und Freunden.

Genießen Sie doch einen Abend mit Familie oder Freunden bei gutem Wein und Essen bei uns in klassischem Französischen Ambiente an der Spree oder verschenken Sie einen Gutschein für unser Haus.

Besucht uns im Herzen Berlins (Schiffbauerdamm 7/S-Bahn Friedrichstraße) oder reserviert euch online oder telefonisch unter 030 28599046 einen Tisch!

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We, the Ganymed Brasserie team, wish you a Merry Christmas with your family and friends.

Enjoy an evening with family or friends with good wine and food in a classic French ambience at the Spree or give a gift voucher for our house.

Visit us in the heart of Berlin (Schiffbauerdamm 7/S-Bahn Friedrichstraße) or reserve a table online or call 030 28599046!

3 months ago

Ganymed Brasserie

Fröhlicher vierter Advent und ein schönes Weihnachtsfest.
Genießen Sie den Sonntag mit Familie oder Freunden bei gutem Wein und Essen bei uns in klassischem Französischen Ambiente an der Spree.

Besucht uns im Herzen Berlins (Schiffbauerdamm 7/S-Bahn Friedrichstraße) oder reserviert euch online oder telefonisch unter 030 28599046 einen Tisch!

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Happy fourth Advent and a Merry Christmas.
Enjoy Sunday with family or friends with good wine and food in a classic French ambience at the Spree.

Visit us in the heart of Berlin (Schiffbauerdamm 7/S-Bahn Friedrichstraße) or reserve a table online or call 030 28599046!
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Fröhlicher vierter Advent und ein schönes Weihnachtsfest.
Genießen Sie den Sonntag mit Familie oder Freunden bei gutem Wein und Essen bei uns in klassischem Französischen Ambiente an der Spree.

Besucht uns im Herzen Berlins (Schiffbauerdamm 7/S-Bahn Friedrichstraße) oder reserviert euch online oder telefonisch unter 030 28599046 einen Tisch!

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Happy fourth Advent and a Merry Christmas.
Enjoy Sunday with family or friends with good wine and food in a classic French ambience at the Spree.

Visit us in the heart of Berlin (Schiffbauerdamm 7/S-Bahn Friedrichstraße) or reserve a table online or call 030 28599046!

3 months ago

Ganymed Brasserie

Mittags-Menü
Menü für die Woche 18.12.2018-21.12.2018
Täglich von 12 bis 16 Uhr

Nashi-Birnen-Schaumsüppchen mit gebratener Garnele
6,00 €

Feldsalat mit Himbeerdressing und gebratener Entenbrust
8,00 €

Wildgulasch mit Kartoffelklößen und Preiselbeerenrotkohl
14,50 €

Knurrhahnfilet mit Sepia-Pasta und Senf-Sauce
12,50 €

Gänsekeule mit Calvados-Rotkohl und Kartoffelklößen
17,90 €

Gänsekeule mit Clavados-Rotkohl und Kartoffelkloß
17,90 €

Miesmuscheln in Weißwein-Butterfond und kleiner Beilagensalat
14,90 €

Bratapfel mit Marzipan und Vanillesauce
6,00 €

.
Ganymed Berlin GmbH, Schiffbauerdamm 5, 10117 Berlin
Phone +49(0)30-28 59 90 46
reservierung@ganymed-brasserie.de
www.ganymed-brasserie.de
-----------------------
lunch menu
Menu for the week 18.12.2018-21.12.2018
Daily from 12 to 16 o'clock

Nashi pear foam soup with fried shrimp
6,00 €

Lamb's lettuce with raspberry dressing and roasted duck breast
8,00 €

deer goulash with potato dumplings and red cabbage with cranberries
14,50 €

Gurnard fillet with sepia pasta and mustard sauce
12,50 €

Goose leg with Calvados red cabbage and potato dumplings
17,90 €

Goose leg with Clavados red cabbage and potato dumpling
17,90 €

Mussels in white wine butter stock and small side salad
14,90 €

Bar apples with marzipan and vanilla sauce
6,00 €

.
Ganymed Berlin GmbH, Schiffbauerdamm 5, 10117 Berlin
Phone +49(0)30-28 59 90 46
reservierung@ganymed-brasserie.de
www.ganymed-brasserie.de
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Mittags-Menü
Menü für die Woche 18.12.2018-21.12.2018
Täglich von 12 bis 16 Uhr

Nashi-Birnen-Schaumsüppchen mit gebratener Garnele
6,00 €

Feldsalat mit Himbeerdressing und gebratener Entenbrust
8,00 €

Wildgulasch mit Kartoffelklößen und Preiselbeerenrotkohl
14,50 €

Knurrhahnfilet mit Sepia-Pasta und Senf-Sauce
12,50 €

Gänsekeule mit Calvados-Rotkohl und Kartoffelklößen
17,90 €

Gänsekeule mit Clavados-Rotkohl und Kartoffelkloß
17,90 €

Miesmuscheln in Weißwein-Butterfond und kleiner Beilagensalat
14,90 €

Bratapfel mit Marzipan und Vanillesauce
6,00 €

.
Ganymed Berlin GmbH, Schiffbauerdamm 5, 10117 Berlin 
Phone +49(0)30-28 59 90 46
reservierung@ganymed-brasserie.de
www.ganymed-brasserie.de 
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lunch menu
Menu for the week 18.12.2018-21.12.2018
Daily from 12 to 16 oclock

Nashi pear foam soup with fried shrimp
6,00 €

Lambs lettuce with raspberry dressing and roasted duck breast
8,00 €

deer goulash with potato dumplings and red cabbage with cranberries
14,50 €

Gurnard fillet with sepia pasta and mustard sauce
12,50 €

Goose leg with Calvados red cabbage and potato dumplings
17,90 €

Goose leg with Clavados red cabbage and potato dumpling
17,90 €

Mussels in white wine butter stock and small side salad
14,90 €

Bar apples with marzipan and vanilla sauce
6,00 €

.
Ganymed Berlin GmbH, Schiffbauerdamm 5, 10117 Berlin 
Phone +49(0)30-28 59 90 46
reservierung@ganymed-brasserie.de
www.ganymed-brasserie.de
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45Windhorst, Berlin (0.36 km)
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46Atelier im Maritim proArte Hotel, Berlin (0.36 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
47Bistro Media im Maritim pro Arte Hotel, Berlin (0.36 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
48Da Vinci, Berlin (0.38 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
49Kalkscheune, Berlin (0.38 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
50Bistro Media, Berlin (0.38 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
51Atelier, Berlin (0.38 km)
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet
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Restaurant Ganymed Brasserie in Berlin


Das idyllisch gelegene Restaurant Ganymed Brasserie in Berlin befindet sich im Kreis Berlin in Berlin.

Ferner ist das Restaurant Ganymed Brasserie in Berlin über die Grenzen von Berlin hinweg für seine besonders leckere französische Küche bekannt. Restaurant Ganymed Brasserie in Berlin hat derzeit 11 Bilder hochgeladen. Es gibt derzeit keine freien Stellen in dem Restaurant. Telefonisch erreichbar ist das Restaurant über die Telefonnummer 0 30 28 59 90 46 oder per E-Mail über das Kontaktformular.

Weitere vielversprechende Restaurants im Kreis Berlin finden Sie hier. Übrigens haben Sie eine größere Auswahl, wenn Sie Ihre Suche auf Restaurants in Berlin erweitern.

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