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karlbacher restaurant | christian rubert karlbacher restaurant | christian rubert wurden nach eigenen Angaben 13 von 20 Punkten durch den Gault Millau Deutschland verliehen. DeutschlandGourmet übernimmt keine Haftung für Falschangaben.
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Hauptstraße 57
67229 Großkarlbach

Tel: 06238-3737
Fax:

Logo von karlbacher restaurant  christian rubert in Großkarlbach

www.karlbacher.info
E-Mail

Ansprechpartner:
Christian Rubert

ÖFFNUNGSZEITEN
  Mo   Di
  Mi 12-14 und 18-22   Do 12-14 und 18-22
  Fr 12-14 und 18-22   Sa 12-14 und 18-22
  So 12-22

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RESTAURANT-NEWSLETTER
 


RESTAURANTS » RHEINLAND-PFALZ » BAD DüRKHEIM » GROßKARLBACH » KARLBACHER RESTAURANT | CHRISTIAN RUBERT
HERZLICH WILLKOMMEN IM
KARLBACHER RESTAURANT | CHRISTIAN RUBERT

Mit dem Eintritt in unser Haus werden Sie an die vier Jahrhunderte zurückversetzt.
Alles um Sie herum stammt aus dem 17. Jahrhundert oder atmet noch den Geist dieser Zeit.
Als architektonisches Kleinod, in den Jahren 1983 bis 1989 von Grund auf liebevoll renoviert, beherbergen die Mauern aus den Zeiten der Renaissance heute das
karlbacher restaurant | christan rubert.

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Der Karlbacher ist ein faszinierendes Ensemble aus verschiedenen Räumlichkeiten wie historische Weinstube, Erkerzimmer, dem Kreuzgewölbe und dem glasüberdachten stimmungsvollen Innenhof. Die Räume im Obergeschoss können für Privat-Dining-Veranstaltungen ab 8 Personen gebucht werden.

Der gebürtige Elsässer Christian Rubert und seinem Team kochen für
Sie mit erlesenen saisonalen Zutaten von absoluter Frische und Qualität.
Wir laden Sie ein, zu genussvollen Stunden im karlbacher restaurant.
Essen Restaurantbewertung (Essen) (0.00 von 5)
Ambiente Restaurantbewertung (Ambiente) (0.00 von 5)
Service Restaurantbewertung (Service) (0.00 von 5)
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Küche: Mediterran  
Restaurant-ID: 3010
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Bildergalerie von karlbacher restaurant | christian rubert in Großkarlbach

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karlbacher restaurant  christian rubert in GroßkarlbachRestaurantfachmann/-fachfrau
gesucht ab: 15.07.2017 von karlbacher restaurant | christian rubert, Großkarlbach Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

karlbacher restaurant  christian rubert in GroßkarlbachKoch /Köchin – Chef de Partie
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karlbacher restaurant  christian rubert in GroßkarlbachKoch/Köchin - auch als Auszubildende(r)
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karlbacher restaurant  christian rubert in GroßkarlbachChef de Partie
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Aktuelle Veranstaltungen von karlbacher restaurant | christian rubert in Großkarlbach


karlbacher restaurant  christian rubert in Großkarlbach10. bis 12.Februar 2017 - Trüffel zu Gast im karlbacher restaurant
10.02.2017 von karlbacher restaurant | christian rubert, Großkarlbach Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

karlbacher restaurant  christian rubert in Großkarlbach14.Februar 2017 – Valentinstag
14.02.2017 von karlbacher restaurant | christian rubert, Großkarlbach Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

karlbacher restaurant  christian rubert in Großkarlbach14. bis 19.Februar 2017 – Meeresfrüchte - Woche
14.02.2017 von karlbacher restaurant | christian rubert, Großkarlbach Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

karlbacher restaurant  christian rubert in Großkarlbach01.März 2017 – Traditionelles Heringsessen
01.03.2017 von karlbacher restaurant | christian rubert, Großkarlbach Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

karlbacher restaurant  christian rubert in Großkarlbach15. bis 26.März 2017 – Nostalgiewochen
15.03.2017 von karlbacher restaurant | christian rubert, Großkarlbach Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet


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Karlbacher Restaurant - Grosskarlbach/Pfalz hat 4 neue Fotos hinzugefügt.

In unserer gemütlichen Weinstube legen wir Holz auf den Ofen.
Der romantische Innenhof strahlt im Kerzenschein
und unser karlbacher Küchenteam
verzaubert Sie mit einer neuen Winterkarte.
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Heute rief uns ein Gast mit einem besonderen Wunsch an …
… und wir erfüllen IHM UND IHNEN diesen Wunsch!

🎁💫💞 GUEST-SPECIAL am 19.November 2017
im karlbacher restaurant | christian rubert
- nur mit Reservierung –

Barbarie Bresse-Ente in Miéral Premium Qualität „Excellence“

Enten von Jean Claude Miéral aus Montrevel en Bresse werden auf Bauernhöfen gezüchtet. Stehen 9 deutsche Enten nur 1 Quadratmeter Stallbodenfläche zur Verfügung, kann sich jedes einzelne Miéral-Geflügel auf 10 Quadratmetern Wiese frei bewegen.
Durch Fütterung mit Getreide, Mais und Rahm bekommt ihr erstklassiges Fleisch ein feines, unverwechselbares Aroma, es ist fest, doch zart und herrlich saftig. In der Feinschmeckerküche ist die Barbarie Ente für ihr würziges Moschusaroma und festes, besonders rotes, mageres und schmackhaftes Fleisch bekannt.
Man sagt der Barbarie Ente nach, sie hätte die perfekte Entenbrust.

Miéral hat dafür gesorgt, dass der französische Staat das edle Bresse-Geflügel mit einem AOP Prädikat (Appellation d’Origine Protégée = kontrollierte Ursprungsbezeichnung) schützt, wie sie sonst nur für Käse und Wein erlassen wurde.
In Kennerkreisen gilt Miéral als Gralshüter des Bresse-Geflügels, weil sein Idealbild von einem Geflügel der Inbegriff der Perfektion ist.

<3 Reservieren Sie sich Ihren Tisch schnell & einfach
unter www.karlbacher.info -> OpenTable
oder telefonisch unter der 06238 37 37.
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In unserer gemütlichen Weinstube legen wir Holz auf den Ofen.
Der romantische Innenhof strahlt im Kerzenschein
und unser karlbacher Küchenteam
verzaubert Sie mit einer neuen Winterkarte.

-> Winterkarte im karlbacher restaurant | christian rubert
www.karlbacher.info/geniessen/speisekarten.html
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Irene Stöhr, Pit Punda and 18 others like this

Julia HeimsAndré Heims

4 days ago
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Karlbacher Restaurant - Grosskarlbach/Pfalz hat 4 neue Fotos hinzugefügt.

ZUSATZTERMINE
BESONDERE MOMENTE
16. bis 19.November 2017 – Wildfasan-Menü
Letztes Wochenende konnten Sie nach unserer Rückkehr von der Jagd in der ungarischen Puszta ein ganz besonderes 5-Gang-Wildfasan-Menü geniessen.
Die Nachfrage war riesengroß und leider konnten wir nicht jedem unser Menü servieren.
Daher haben wir uns mit unseren ungarischen Freunden zusammengesetzt und sie haben jetzt nochmal weitere Fasane gejagd!
So haben wir die Möglichkeit auch Ihnen unser besonderes Wildfasanenmenü zu präsentieren!
-NUR MIT RESERVIERUNG! -
Schnell und bequem online reservieren unter
♥ www.karlbacher.info -> OpenTable
oder telefonisch unter 06238 37 37
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Hella Enkler, Liesel Christoffel and 10 others like this

Stefanie PetzoldSuper lecker👍👍😂

5 days ago   ·  1
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