Restaurant Aubinger Einkehr

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Als wir erfuhren das die beiden Vorzeigegastronomem Fr.Schmutzer und Hr.Stankovic diesen Betrieb nicht mehr führen haben wir uns entschlossen die Nachfolger auch einmal zu Besuchen.
Aber ganz gleich in welchem Bereich das kann man nicht vergleichen.
Aus diesem Grund bewerten wir fairer weise diesen Betrieb nicht werden allerdings auch nicht mehr kommen.
Als wir Sonntag Mittag zu Gast waren haben wir festgestellt das viele Gäste genauso denken und diese Leistung mit Fernbleiben Quittieren.

Wir waren zu viert in der Aubinger Einkehr und haben den Wirt kennengelernt.
Dieser Mensch ist ein geborener Gastronom und versteht sein Handwerk perfekt.
Den wunderbar geschriebenen Bericht in der Zeitschrift Delikat Essen können wir nur bestätigen, hier ist der Gast " König". Die Küche in der der Chef meist selber mit seinen Mitarbeitern wirkt ist ohne Fehl und Tadel. Mit Humor und Gelassenheit hat sich der Wirt bei uns vorgestellt und wir durften ihn als sehr angehnemen Zeitgenossen kennenlernen.Auch wir schließen uns unseren Bewertern an und wünschen künftig alles Gute auf ihrem Weg.

Das was wir dort vom Wirt persönlich an Spare Ribs gegrillt bekommen haben ist in München unvergleichlich.----SUPER---
Er wechselt auch ständig sein Angebot im Biergarten weg von dem gewohnten hin zu Neuen Sachen wir haben auch ein sogennantes Geüseschwert probiert mit Knoblauch Brot und Kräuterfrischkäse und BBQ Sauce perfekt weiter so wir kommen bestimmt gerne wieder.
Uli

Ich kann mich den Rezensionen nur anschließen.
Die Arbeit die, die beiden Wirte hier in den letzten mehr als zwei Jahren geleistet haben kann sich sehen lassen, leider schwankt die Serviceleistung sehr stark aber immer im Bereich bayerisch rustikal. Baulich sollte hier auch einfach mehr getan werden ein altes bayerisches Wirtshaus mit Charme und Seele.
Der Außenbereich ist bedeutend sauberer und ordentlicher als früher geworden eigentlich das Gesamterscheinungsbild hat sich mehr als positiv verändert im vergleich zu früher. Vielen Dank ihr lieben Wirtsleute ihr macht das super. wir kommen wieder und werden euch und die Aubinger Einkehr weiter empfehlen .

Dieses Lokal hat alles was die meisten anderen Lokale nicht haben und zwar seinen eigenen Charme das übrdachte Salettl ist ein Traum wenn ich nicht schon verheiratet wäre würde ich es dort feiern, toll.Sehr gut organisierte Abläufe die Wirtsleute samt Mitarbeiter verstehen Gastronomie im gegensatz zu den meisten anderen Menschen dieser Branche.Wir kommen wieder...............