Unser Haus wurde in den Jahren 2011 bis 2013 grundlegend saniert, unsere Unterkunft mit Frühstück entspricht einem drei Sterne Standard, badische Küche und Südtiroler Spezialitäten, Unser Küchenchef - Josef Unser & Team - empfängt auch Sie gerne. Kompetenz seit über 30 Jahren in der Gastronomie !
Unser kleines, familiär geführtes Hotel wurde in den Jahre 2011 bis 2013 von Grund auf saniert. Frische Farben, moderne Haustechnik, individuell gestaltete Zimmer und eine einmaliger Blick in die Rheinebene werden Ihren Besuch zu einem einmaligen Erlebnis werden lassen.
Unser Küchenchef verwöhnt Sie mit regionalen und südtiroler Spezialitäten.
Unser Haus bietet Ihnen auch die Räumlichkeiten für Familien- und Firmenfeiern, Seminare und Tagungen, wir beraten Sie gerne.
Wir wünschen allen Gästen einen angenehmen Aufenthalt in unserem Haus.
Hotel
Unsere behaglich gestalteten Zimmer verfügen alle über moderne Box Springbetten, großzügige Duschen, WC, Flachbild TV, kostenfreiem WLAN Zugang, eben allen Annehmlichkeiten eines 3 *** Superior Standards.
Alle 7 Doppelzimmer können auch als Einzelzimmer, oder auch mit getrennten Betten als Seminarzimmer genutzt werden.
Ein DZ verfügt über eine weiteres separates Schlafzimmer und einer kleinen Miniküche (ohne Kochgelegenheit).
Das gesamte Haus ist durchgehend mit freundlichen und frischen Farben wohnlich und behaglich gestaltet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch !
Restaurant
Unser Küchenchef, Hartmut Kohler, bietet Ihnen die traditionelle badische Küche, aber auch Südtiroler Spezialitäten. Wir legen Wert auf frische Produkte der Region, kochen alle Gerichte hier im Haus selbst und verzichten auf jegliche Art von Zusätzen und Geschmacksverstärker.
Wir bieten Ihnen eine reichhaltige Hauptkarte an, dazu kommen viele saisonale Gerichte, wie Spargel, Pfifferlinge oder Wild.
Unsere Kuchen backen wir ebenfalls selbst, je nach Saison … und natürlich gibt es auch an den Wochenenden Schwarzwälder Kirschtorte !
Unser Restaurant bietet in 3 Räumen 80 Personen Platz, unsere überdachte Panoramaterrasse bietet 40 Personen einen einmaligen Ausblick in die Rheinebene, den Sie auch teilweise aus den Gasträumen genießen können.
Tagungen
Für kleinere Tagungen oder Seminare steht Ihnen unser Haus von Montag bis Freitag, in der Nebensaison auch an den Wochenenden, zur Verfügung. Wir verfügen über einen Glasfaseranschluß für schnellste Kommunikation und weitere Tagungstechnik, wir beraten Sie gerne.
Tagungsverpflegung mit Essen und Getränken etc. ist selbstverständlich in verschiedenen kategorien möglich. Wir erstellen Ihnen gerne eine Angebot.
Veranstaltungen
Wir bieten unseren Gästen mehrmals im Jahr Veranstaltungen an, bitte informieren Sie sich in unserem Veranstaltungskalender.
Essen
(3.50 von 5)
Ambiente
(4.00 von 5)
Service
(4.00 von 5)
Preise
(3.33 von 5)
Küche: Deutsch Restaurant-ID: 1247 Portraitaufrufe bisher: 29.985 Als geschlossen melden
Bildergalerie von Grüner Baum - Brandmatt in Sasbachwalden
Restaurant-Bewertungen für Grüner Baum - Brandmatt in Sasbachwalden
Seit der Wiedereröffnung im März 2013 erstrahlt das neu renovierte Hotel im neuen Glanz. Mit viel Gefühl und liebe zum Detail wurden die Gästezimmer komplett neu und geschmackvoll eingerichtet, die Bäder wurden großzügig und aufwendig saniert. Die Speisekarte wurde übersichtlich gestaltet und beinhaltet authentische Schwarzwälder Gerichte, die mit Südtiroler Spezialitäten ergänzt werden. Hervorragende einheimische Weine und eine kleine Auswahl Südtiroler Weine harmonieren in der gut sortierten Weinkarte.
Service: Sehr guter und sympathischer Service, der aufmerksam alle Wünsche schnell erfüllt. Man fühlt sich sofort wohl und genießt die angenehme Atmosphäre, die durch das gut ausgebildete Personal in den farblich originell gestalteten Gasträumen verbreitet wird.
Küche: Die abwechslungsreiche Speisekarte, die sich immer an jahreszeitlichen Themen und frischen Produkten orientiert, gibt einen Einblick über die Fähigkeiten des neuen Küchenchefs. Er versteht es immer wieder mit neuen die Ideen, in der qualitativ hochwertigen Küche neue Akzente zu setzen.
Ich konnte durch mehrere Besuche des Berggasthofs Grüner Baum diese ausführliche Bewertung abgeben - alle von mir versuchten Gerichte waren geschmacklich hervorragend abgeschmeckt und gewürzt und von bester Qualität. Besonders empfehlen kann ich die Fleischgerichte sowie die Schlutzkrapfen, die frischen hausgebackenen Kuchen ......
Ich kann den Grünen Baum nur weiterempfehlen.
Seit der Wiedereröffnung im März 2013 erstrahlt das neu renovierte Hotel im neuen Glanz. Mit viel Gefühl und liebe zum Detail wurden die Gästezimmer komplett neu und geschmackvoll eingerichtet, die Bäder wurden großzügig und aufwendig saniert. Die Speisekarte wurde übersichtlich gestaltet und beinhaltet authentische Schwarzwälder Gerichte, die mit Südtiroler Spezialitäten ergänzt werden. Hervorragende einheimische Weine und eine kleine Auswahl Südtiroler Weine harmonieren in der gut sortierten Weinkarte.
Service: Sehr guter und sympathischer Service, der aufmerksam alle Wünsche schnell erfüllt. Man fühlt sich sofort wohl und genießt die angenehme Atmosphäre, die durch das gut ausgebildete Personal in den farblich originell gestalteten Gasträumen verbreitet wird.
Küche: Die abwechslungsreiche Speisekarte, die sich immer an jahreszeitlichen Themen und frischen Produkten orientiert, gibt einen Einblick über die Fähigkeiten des neuen Küchenchefs. Er versteht es immer wieder mit neuen die Ideen, in der qualitativ hochwertigen Küche neue Akzente zu setzen.
Ich konnte durch mehrere Besuche des Berggasthofs Grüner Baum diese ausführliche Bewertung abgeben - alle von mir versuchten Gerichte waren geschmacklich hervorragend abgeschmeckt und gewürzt und von bester Qualität. Besonders empfehlen kann ich die Fleischgerichte sowie die Schlutzkrapfen, die frischen hausgebackenen Kuchen ......
Ich kann den Grünen Baum nur weiterempfehlen.
Waren bereits mehrmals Essen und jedesmal sehr zufrieden. Hervorragende regionale Küche, die auch Sonderwünsche gerne erfüllt. Der Service ist aufmerksam, sehr freundlich und zuvorkommend. Toller Blick ins Rheintal.
Gespannt hatten wir auf die Wiedereröffnung gewartet, die tolle Inneneinrichtung konnte uns nicht darüber hinwegtrösten, dass das Essen sehr mäßig war. Die Schnitzel waren nicht zu genießen. Eine große Enttäuschung!Schade!
Aktuelle Speisekarte von Grüner Baum - Brandmatt in Sasbachwalden
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