DeutschSchwindstraße 20, 80798 MünchenÖffnungszeiten: siehe KontaktAugustiner Wirtshaus mit süddeutscher Küche, das Tradition und Moderne verbindet.
„Obacht Maxvorstadt“ – euer Wirtshaus am Eck
Als sich Anfang 2017 die Gelegenheit ergab, eine Augustiner-Gaststätte zu übernehmen und in ein modernes Wirtshaus zu verwandeln, gab es nicht viel zu überlegen. Der Name „Obacht“ – ein kaum mehr gebräuchliches bayrisches Wort – war schnell gefunden und die Idee eines Stadtteilwirtshauses war keine neue.
Während sich unser Viertel rund um den Josephsplatz seit Jahren verändert, wollen wir eine Konstante werden – ein Anlauf- und Treffpunkt für Alle: ob beim Ratsch an der Bar, bei frisch zubereiteten und meist nach uraltem Rezept kreierten Speisen aus Süddeutschland, beim Kartenspiel oder schlicht dem einen oder anderen Bier unter dem uralten Augustiner-Braukessel.
Gemeinsam mit Augustiner-Bräu, der ältesten Brauerei Münchens, geben wir uns jeden Tag aufs Neue größte Mühe, die Wirtshaus-Tradition des Hexenkessels und Schwind-Hofs, in dem sich schon Helmut Fischer seinen Schweinsbraten schmecken ließ, griabig fortzuführen und neu aufleben zu lassen. Wir wünschen jedenfalls stets gemütliche Tage und Abende im Obacht.
Die Speisekarte von Restaurant Obacht Maxvorstadt in München umfasst 39 Gerichte aus den Bereichen Suppen, Brotzeiten und Schmankerl u. a.. Der folgende Auszug wurde aus der abgebildeten Karte erstellt; maßgeblich bleibt die Original-Speisekarte.
Alle Gerichte mit Preisen, vegetarisch/vegan in der Vollversion. Angaben ohne Gewähr - maßgeblich ist die abgebildete Karte.
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Wiener Schnitzel lasche Panade kaum gewürzt, Kartoffelsalat Gurke wahrscheinlich schon älter da lapprig, Kartoffeln nicht gar.Sauerbraten an sich gut aber die Portionsgröße 2kleine Scheiben Braten und ein Semmelknödel für den Preis also wirklich. Mixgetraenke (Radler) ohne oder wenig Kohlensäure . … ganze Bewertung lesen →
Schwindstraße 20, 80798 München
Geiler Job gesucht?Dann bist du bei uns genau richtig! Wir, das Wirtshaus Obacht,suchen eine/n (Jung-) Koch/Köchin mit einem Gesell(-inn)enbrief in der Tasche. Wir sind ein junges, schmuckes Augustiner Wirtshaus mit regionaler und süddeutscher Küche, in dem nicht alles bierernstzugeht. Auf unserer Karte finden sich von alten Wirtshaus-Klassikern bis hin zu coolen Neuinterpretationen derselben alles was das Gäste- bzw. Köcheherz begehrt. KEIN CONVENIENCE ! KEIN TK ! Einfach, frisch und lecker ! Du musst lediglich eine gehörige Portion Spaß an dem Beruf, Bock auf unsere Art von Küche und eine gewisse Lernbereitschaft mitbringen. Kenntnisse der bayrischen Sprache sind nicht notwendig ;-) Unsere Öffnungszeiten sind Montag bis Sonntag ab 17:00 Uhr (Küche bis 22:00 Uhr), von denen wir dich an fünf Tagen der Woche für die Spätschicht (14-23 Uhr) einsetzen. Über Weihnachten & Silvester bleibt das Wirtshaus Obacht geschlossen. Wenn du denkst, dass du zu uns passt, dann her mit deiner Bewerbung! Schreib uns per E-Mail an servus(at)obacht-maxvorstadt.de oder füttere unseren Briefkasten (Wirtshaus Obacht, Schwindstraße 20, 80798 München). Wir freuen uns von dir zu hören... Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
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