InternationalBruderstr. 6, 80538 MünchenÖffnungszeiten: siehe Kontaktmodern, dynamisch und gehoben. das CUBE in München. hier trifft kulinarische Extravaganz auf klare Formen, während im selben Atemzug das dezente Ambiente mit einer legereren Weinkultur kollidiert. Ein virtuoser Kunstriff auf höchsten Niveau.
CUBE neue interationale küche
quadratisch, praktisch, super! beim betreten der trendy location eröffnet sich der hippen besseresser-crowd eine kubische welt. würfel dienen in dem modern-puristischen inneren auch zu sitzzwecken. das ganze illumiert in wunderschön indirekten farben. abgefahren, ein hammer und sterneverdächtigt, die küchenzaubereien: gratinierter ziegenkäse mit vanillehonig auf trevisano-salat(13,50), zanderfilet mit muschel-limettenfüllung auf ingerpolenta(24,50), glacierte apfeltarte mit hausgemachtem nougat-vanilleeis(11,50). die servicecrew bewirtet mit witz und humor, bringt 8 weine glasweise unters volk oder 120 per flasche.
CUBE restaurant & vinolounge ist platz 2 der top 10 SEXY FOOD 2010
5,00 von 5 · 1 Bewertung
Nach über 2 Jahren habe ich und mein freund kai erst das Cube entdeckt. Dieses Restaurant hat sich von null gleich in die Top 10 Münchens vorgearbeitet. Die Zutaten sind excellent, die Zubereitung ist handwerklich sauberst und kreativ ambitioniert, aber nie in Gefahr, die Bodenhaftung zu verlieren. … ganze Bewertung lesen →
Bruderstr. 6, 80538 München
Stellen Sie sich vor... ... in einer außergewöhnlichen Location erleben Sie einen Abend, bei dem Sie ein 4-Gänge-Menü serviert bekommen. Sommelier Markus Mensch und seine befreundeten Winzer stellen Ihnen dazu ausgesuchte Weine vor. Sie genießen nicht nur, sondern erfahren mehr über die einzelnen Gänge und den dazu gereichten Wein. Warum passt ein Wein besonders gut zu einer Speise und ein anderer nicht? Wie bringt die Kombination bestimmter Zutaten ein ganz neues Geschmackserlebnis? Erleben sie am 07.03.2010 um 19:30 Uhr das Winemaker Dinner "falcon crest - eine fiktive weinreise nach kalifornien." erleben sie mit esser vineyards das lovely napa valley. Die Teilnehmerzahl wird auf 30 Personen begrenzt und der Menüpreis inkl. Weindegustation liegt bei 99,00 Euro pro Person. Nutzen sie auch unsere Geschenkgutscheine, sei es für das CUBE oder für ein Winemaker Dinner.
am 14. februar ist es wieder soweit. das fest für verliebte und verträumte. valentine by lifestyle 2010 lädt zum dinner ein. in diesem jahr hat sich unser küchenchef thomas schachtner wieder etwas ganz besonderes für sie einfallen lassen und auch in diesem jahr dürfen sie auf ein valentine freuen, das seines gleichen sucht! klasse dj´s, die durch den abend führen, die schönsten weine der welt und ein menü zum verlieben! der abend des jahres perfekt in szene gesetzt durch das team um markus mensch. menü: bavese vom thunfischtartar mit wasabicreme und sojakaviar **** schwarzwurzelsuppe mit märztrüffel **** safranrisotto mit markerbsen, chorizzo und jacobsmuschel **** pommersches rinderfilet im kräuterfond pochiert mit meerettichschaum, kartoffel-spinatrolle **** goldiges dreierlei von der valrhonaschokolade der 5 gang - menüpreis inkl. wellcome champager rosé - im restaurant euro 72,00 - in der lounge euro 55,00
Stellen Sie sich vor... ... in einer außergewöhnlichen Location erleben Sie einen Abend, bei dem Sie ein 4-Gänge-Menü serviert bekommen. Sommelier Markus Mensch und seine befreundeten Winzer stellen Ihnen dazu ausgesuchte Weine vor. Sie genießen nicht nur, sondern erfahren mehr über die einzelnen Gänge und den dazu gereichten Wein. Warum passt ein Wein besonders gut zu einer Speise und ein anderer nicht? Wie bringt die Kombination bestimmter Zutaten ein ganz neues Geschmackserlebnis? Erleben sie am 07.02.2010 um 19:30 Uhr das Winemaker Dinner "mon amoure francais - meine französiche liebe. eine reise ins rhonetal zu hermitage und co. mit dem weingut paul jaboulet aine. Die Teilnehmerzahl wird auf 30 Personen begrenzt und der Menüpreis inkl. Weindegustation liegt bei 99,00 Euro pro Person. Nutzen sie auch unsere Geschenkgutscheine als Weihnachtsgeschenk, sei es für das CUBE oder für ein Winemaker Dinner.
Ein Praktikum als Koch ist immer dann sinnvoll, wenn man später einmal in der Küche arbeiten möchte, das heißt, beispielsweise als Koch arbeiten möchte. Dauer bis zu 6 Monate.
Stellenangebot ansehenWir sind ein Restaurant mit hochwertiger internationaler Küche in München. Wir bieten Praktikumsplätze in den Bereichen Service und Küche an - auch mit der Aussicht auf einen Ausbildungsplatz. Gerne vermittelt Ihnen unser junges, dynamisches Team einen Einblick in die gastronomischen Tätigkeiten.
Stellenangebot ansehenZur Unterstützung der lifestyle gastronomie und des lifestyle verlag im Marketings suchen wir eine/n Praktikant/in ab sofort für die Dauer von 6 Monaten. Folgende Aufgaben erwarten Sie: # Erstellung und selbstständige Steuerung von Direktmarketing- Aktivitäten # Erstellung von Vorlagen für die Printwerbung # Unterstützung im operativen Tagesgeschäft inkl. Datenpflege # Beteiligung an ausgewählten Projekten
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