Jena ist eine Stadt im Bundesland Thüringen in Deutschland, die vor allem durch ihre Universität und ihr forschungsintensives Wirtschaftsumfeld bekannt ist.
Die Stadt ist auch ein beliebtes Ziel für Touristen und Kulturinteressierte, da es hier viele Sehenswürdigkeiten und Museen zu entdecken gibt. Ein weiterer
Grund, warum Jena ein attraktives Reiseziel ist, ist die Vielfalt und Qualität der Restaurants, die die Stadt zu bieten hat.
Thüringer Klöße oder Rostbratwürstchen?
Jena ist eine Stadt mit einer reichen Geschichte und Kultur, die sich auch in der Gastronomie widerspiegelt. Es gibt zahlreiche Restaurants, die regionale
und internationale Gerichte anbieten. Von traditionellen Thüringer Klößen und Rostbratwürsten über italienische Pizza und Pasta bis hin zu asiatischen und
afrikanischen Spezialitäten ist in Jena für jeden Geschmack etwas dabei.
Eine besondere Stärke Jenas ist die Vielfalt an vegetarischen und veganen Restaurants. Diese sind in der Stadt sehr gut vertreten und bieten eine breite
Auswahl an Gerichten, die sowohl für Vegetarier als auch für Veganer geeignet sind. Es gibt auch eine Reihe von Bio-Restaurants, die auf frische, nachhaltig
produzierte Zutaten setzen und somit nicht nur für Vegetarier und Veganer, sondern auch für alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen, eine gute
Wahl sind.
Neben den vielen traditionellen Restaurants gibt es in Jena auch eine Reihe von Bars und Cafés, die sich durch ihre gemütliche Atmosphäre und ihr breites
Angebot an Getränken und Snacks auszeichnen. Diese sind besonders bei Studenten und jungen Leuten beliebt und bieten eine willkommene Abwechslung
zu den etwas formelleren Restaurants.
Internationale Gerichte in den Restaurants
Ein weiteres Highlight der Jenaer Restaurantlandschaft sind die vielen Straßenküchen und Foodtrucks, die in der Stadt unterwegs sind. Diese bieten eine
bunte Auswahl an internationalen Gerichten und Snacks, die man an Straßenständen oder vom Foodtruck aus genießen kann. Sie sind besonders bei
denjenigen beliebt, die es gerne etwas unkomplizierter und gemütlicher mögen und die die Gelegenheit nutzen wollen, die Stadt auf eigene Faust zu erkunden.
Insgesamt bietet Jena eine beeindruckende Restaurantlandschaft, die nur darauf wartet erkundet zu werden.
»130 Meter über der Stadt Jena - grandiosen Panoramablick - Restaurant / Terrasse / Bankett - frische, internationale Küche - u.a. 15 Gault Millau 2016 - Punkte«
SCALA Turm Hotel Restaurant befindet sich in den Etage 27.-29. des JenTowers im Herzen der Universitäts- und Technologiestadt Jena.
Seit 2001 bieten wir unseren Gästen ein Speisenangebot der gehobenen Klasse, ein modernes und hochwertiges Ambiente sowie einen grandiosen Panoramablick. Neben 60 Plätzen im Restaurant und 18 Plätzen auf unserer Terrasse bietet unser Panoramabankett in 130 Metern Höhe Platz für bis zu 100 Gäste. In unserem abwechslungsreichen Speisenangebot finden ausschließlich frische Produkte Verwendung.
Für unsere Leistung wurden wir mehrfach ausgezeichnet. Aktuell werden wir u.a. mit 14 Gault Millau- Punkten und einer Kochmütze bewertet. Damit zählt SCALA zu den 500 besten Restaurants Deutschlands.
Im Jahr 2012 wurde das Angebot des Unternehmens komplettiert und e ...weiterlesen.
»Die "GRÜNE TANNE", ist ein gemütliches Gasthaus mit gutbürgerlicher Küche am schönen Saaleufer mit Blick auf die Camsdorfer Brücke.«
Das Gasthaus “Grüne Tanne” liegt am wunderschönen
Saaleufer in unmittelbarer Nähe der Camsdorfer Brücke,
einem der sieben Wunder von Jena.
Das tatsächliche Alter des zum ehemaligen Camsdorfer
Freigut gehörenden Gasthofes lässt sich heute nicht mehr
datieren. Die Kellergewölbe des vielfach umgebauten Hauses
weisen in die Zeit der Gotik (Mitte 12. bis Anfang 16.
Jahrhundert). Der Gasthof, welcher schon seit 1751 "(Grüne)
Tanne" geheißen ward, besass seit altersher das Brau- und
Schankrecht. Hier rasteten Reisende und Fuhrleute, blieben
zur Nacht.
Seit der Gründung der Universität (1558) war das Gasthaus
ein bevorzugtes Ausflugsziel der Jenaer Studenten. Als sich
hier im Jahre 1815 die aus den Befreiungskriegen zurückgekehrten
Jenaer Studenten in der "Grünen Tanne" zu einer
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