Erlebnisgastronomie auf Schloß Auerbach

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Hallo
Tut mir leid, Ihr kleines Kärtchen auf dem Tisch für die Beurteilung reicht nicht aus, um meinen Eindruck von Ihrem Lokal zu beschreiben.
In der Zusammensetzung des Gerichtes, daß ich als Veganerin bestellt habe, kam man mir bereitwillig entgegen. Serviert wurde mir eine nicht abgesprochene Komposition, die aber meiner veganen Ausrichtung entsprach.
Ich hätte erwartet, darüber informiert und gefragt zu werden.
Mit der Preisgestaltung finde ich mich etwas geprellt, da meine Bestellung eines Gerichtes von der Karte ohne tierische Produkte betraf, die nur teilweise ausgeglichen, aber voll berechnet wurden.
Ist es nur mein Eindruck, als Veganerin unerwünscht zu sein, oder ist es möglich mit Ihnen zu verhandeln?
Mit freundlichem Gruß
Birgit Beine

Das Essen war echt spitez, leider war der Service nicht gerade der Beste - aber das wird hoffentlich, wir kommen wieder

Wir haben unsere internationale Konferenz mit fast 200 Personen aus 35 Ländern auf Schloss Auerbach ausklingen lassen bei einem Rittermahl. Das Essen, vor allem aber die Unterhaltung "daneben" und die mit den Gästen gemachten "Spielchen" zur Essensprobe und Ritterschlag, haben die Teilnehmer begeistert - gerade die Gäste aus den USA waren voll in ihrem Element.

Vielen Dank für den rundum geglückten Abschluss unserer Konferenz!

Es war ein großariges Erlebnis für uns und unsere Gäste. Ganz besonders hat uns die persönliche Betreuung und die rundum gelungene Gesamtleistung beeindruckt. Unsere Gäste schwärmen überall von diesem Erlebnis, der Qualität und Professionalität. Der unaufdringliche, freundliche und perfekte Service, wird von all unseren Gästen immer wieder erwähnt. Wir haben uns wie die persönlichen Gäste des Burgherren gefühlt. Ebenso war das Rahmenprogramm bestens auf den Anlass zugeschneidert und großartig vorgetragen. Die schon sehr hohen Erwartungen wurden stets übertroffen. Setzen wir den Preis ins Verhätnis zur erbrachten Höchstleistung, so können wir nur sagen, dass wir ein preisgünstiges Gesamterlebnis gebucht haben. Wir freuen uns schon jetzt auf einen nächsten Besuch auf dem Schloss. Vielen herzlichen Dank nochmals an die Familie Piertalla und alle, die zum Erfolg des Festes beigetragen haben.