Das ist selbst im so bunten Berlin ein echter Farbtupfer: Das INDIA CLUB Restaurant ist das erste Restaurant mit nordindischer Kochkunst auf Spitzenniveau, das mit echten Tandoor-Öfen aus Lehm arbeitet. Garant für höchste nordindische Kochkunst ist das eigens aus Indien abgeworbene Team um Küchenchef Manish Bahukhandi, der international als einer der profiliertesten Vertreter der indischen rustic cuisine gilt.
Der Tradition folgend verzichtet der INDIA CLUB auf Rind- und Schweinefleisch, bietet dafür aber Huhn, Lamm, Ente, Fisch und Meeresfrüchte an. Geflügel und Lamm sind von hochwertiger Bioqualität und kommen ausschließlich aus der artgerechten Tierhaltung vom Bio-Bauernhof Gut Vorder Bollhagen, den Familie Jagdfeld an der mecklenburgischen Ostsee bei Heiligendamm unterhält.
Wer die indische Küche schätzt, isst aber auch gerne fleischlos, weshalb der INDIA CLUB eine außergewöhnlich große Auswahl an vegetarischen Gerichten mit tausend indischen Gewürzen offeriert – mit Kurkuma, Ingwer, schwarzem Senf, Kardamom, Kreuzkümmel, Safran, Curry, Nelken, Zimt und Minze, um nur einige zu nennen. Ein zu wenig gewürztes Essen ist kein gutes Essen, lautet ein indisches Sprichwort.
Das Design des neuen INDIA CLUB Restaurants mit seinen 86 Plätzen stammt von Anna Maria Jagdfeld, die auch den CHINA CLUB BERLIN konzipiert hat. Das Interieur ist elegant und indisch bunt zugleich: Elegant sind die schweren Mahagoni-Möbel im britisch-kolonialen Stil und die dunklen Holzvertäfelungen. Indisch bunt sind die Farben. Die Lampenschirme leuchten in Pink, Gelb, Türkis, Grün oder Lila, die Stoffe mit klassisch indischen Blumen-Prints sind genauso bunt. Farbenfroh sind auch die Uniformen des Personals: Über die traditionellen weißen Kurtas kommen Westen in allen Nuancen des Regenbogens. Kurzum: Allein das Interieur ist einen Besuch wert.
Ein anderes indisches Sprichwort lautet: Ganz für sich allein soll man nicht essen, wenn einem das eigene Wohl am Herzen liegt; in Gesellschaft von zwei, drei oder mehreren soll der Mensch seine Mahlzeit zu sich nehmen. In diesem Sinne: Herzlich willkommen im INDIA CLUB, herzlich willkommen im Zeichen des 24-speichigen Chakras (dt.: Rades)! Restaurantmanager Mahyar Rahimkhan und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch.
Essen
(5.00 von 5)
Ambiente
(5.00 von 5)
Service
(5.00 von 5)
Preise
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Bildergalerie von India Club Restaurant in Berlin
Restaurant-Bewertungen für India Club Restaurant in Berlin
Nach dem ich lange in London gelebt habe und dort ein grosser Fan der feinen indischen Restaurants wie Amaya, Tamarind und Zaika bin, war meine Freude und Neugier sehr groß, als ich von der Eröffnung des India Clubs erfuhr. So trommelte ich meine Feinschmecker-Freunde zusammen um gemeinsam das Essen dieses Restaurants zu testen.
Das Interior ist sehr stilvoll und rund, die bunten Farben die im Restaurant dominieren wurden konsequent durchgezogen und kreieren ein warmes Wohlfühl-Ambiente.
Das absolute Highlight jedoch ist das Essen! Da wir sechs Personen waren, konnten wir eine große Auswahl der Speisekarte testen und es fällt mir sehr schwer zu beurteilen, welches der liebevoll und köstlich kreierten Gerichte mein Favorit ist. Es bleibt nur eins zu sagen. Um feinste indische Küche zu genießen, muss man nicht mehr nach London oder Indien selber fliegen. Meine Freunde und ich sind uns einig, wir haben ein neues Lieblingsrestaurant.
Indische Restaurants gibt es in Berlin wie Sand am Meer.
Was indische Kochkunst aber bedeutet, kann man lediglich in London oder in Indien selbst erfahren. Umso gespannter war ich auf den India Club Berlin.
Meine Erwartungen wurden übertroffen.
Die Butterzarte Lammhaxe, war unser persönliches Highlight an diesem Abend. Wer Fan der indischen Küche ist, muss den India Club ausprobieren.
Wir werden auf jedenfall wieder kommen.
Hut ab!
Aktuelle Speisekarte von India Club Restaurant in Berlin
Lage & Anfahrt von India Club Restaurant in Berlin