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Rutz Restaurant Rutz Restaurant hat nach eigenen Angaben 3 Michelin Sterne. DeutschlandGourmet übernimmt keine Haftung für Falschangaben. Rutz Restaurant wurden nach eigenen Angaben 18 von 20 Punkten durch den Gault Millau Deutschland verliehen. DeutschlandGourmet übernimmt keine Haftung für Falschangaben.
Restaurant-Bewertung gesamt: Unbewertet

Chausseestrasse 8
10115 Berlin

Tel: 03024628760
Fax:

Logo von Rutz Restaurant in Berlin

rutz-restaurant.de/
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RESTAURANTS » BERLIN » BERLIN » RUTZ RESTAURANT
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Das RUTZ Restaurant hier genießt man eine moderne entspannte Atmosphäre, natürliche Materialien und ein exklusives Ambiente in dem man Gourmetmomente der Spitzenklasse erleben kann.


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„RUTZ“ - Das Restaurant

Das von außen „fast“ unscheinbare RUTZ öffnet sich nach dem Betreten in eine Art Galerie, ein puristisches Raum- in Raum-Konzept, elegant und gleichzeitig wunderbar ungezwungen!

Klare Linien, Genuss ohne Kompromisse in Harmonie mit Natur & Aromen

Das RUTZ Restaurant hier genießt man eine moderne entspannte Atmosphäre, natürliche Materialien und ein exklusives Ambiente in dem man Gourmetmomente der Spitzenklasse erleben kann.

Seit 2020 ist das RUTZ Restaurant vom Restaurantführer Guide Michelin mit drei Sternen und vom Restaurantführer Gault Millau mit 17 von 20 möglichen Punkten ausgezeichnet und zählt somit seit Jahren zu den erfolgreichsten Restaurants der Hauptstadt.

Das Menü im RUTZ Restaurant gleicht dem Aufbau eines Theaterstückes in mehreren Akten bzw. Gängen. Hier werden Spannung und Ausgewogenheit der Gerichte geschickt kombiniert.
Marco Müller hat eine hohe Wertschätzung für Produkte aus der Natur. Seine leichte ausgewogene Küche setzt nicht auf Luxus, sondern auf Kontraste, Aromen, eigene Ideen, Gemüse und ausdruckstarke Fonds.

Beim Thema Wein überlässt Sommeliere Nancy Großmann nichts dem Zufall und serviert den perfekten Wein zur Speise. Das Zusammenspiel von Aromen in Müllers Küche und deren perfekte Harmonie in Verbindung mit der Weinbegleitung ist nur ein Beispiel für das Erlebnis im RUTZ.

Unsere mehrfach ausgezeichnete Weinkarte mit über 850 Positionen und dem Schwerpunkt auf Riesling und deutsche Weine wurde im Februar 2013 zur besten Riesling Karte 2013/2014 gewählt. Im gleichen Jahr verlieh der Gault Millau der Weinkarte den Titel „Weinkarte des Jahres 2014.“

So stimmig die Küche und das Ambiente, so eingespielt, perfekt und reibungslos der Service.
Für all das stehen Sternekoch Marco Müller, Sommeliere Nancy Großmann, Restaurantleiter
Falco Mühlichen und das gesamte RUTZ Team.
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Essen Restaurantbewertung (Essen) (0.00 von 5)
Ambiente Restaurantbewertung (Ambiente) (0.00 von 5)
Service Restaurantbewertung (Service) (0.00 von 5)
Preise Restaurantbewertung (Preise) (0.00 von 5)
Küche: Deutsch  
Restaurant-ID: 90794
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Rutz Restaurant in Berlin  Berlin » Berlin » Berlin
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Rutz Restaurant in Berlin


Das gut gelegene Rutz Restaurant in Berlin befindet sich im Kreis Berlin in Berlin.

Noch immer ist das Rutz Restaurant in Berlin über die Grenzen von Berlin hinweg für seine sehr gute deutsche Küche bekannt. Rutz Restaurant in Berlin hat derzeit 4 Restaurantfotos hochgeladen. Es gibt aktuell 3 im Restaurant. Telefonisch erreichbar ist das Restaurant über die Telefonnummer 03024628760 oder per E-Mail über das Kontaktformular.

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