Wir bringen Ihnen die authentische chinesische Küche nach Kreuzberg.
Obwohl – die chinesische Küche gibt es natürlich gar nicht. In China leben inzwischen schätzungsweise mehr als 1,3 Milliarden Menschen, über 70 Ethnien mit unterschiedlichen Sprachen und unzähligen Dialekten und ebenso vielen Bräuchen, Gewohnheiten und Geschmäckern.
In China wird üblicherweise grob zwischen Norden und Süden und vier großen Regionalküchen unterschieden: Szechuan, Peking, Shanghai (Fujian) und Kanton. Aber auch Chinesen reisen, so daß nicht nur die Nudeln nach Italien, sondern auch die verschiedenen Regionalküchen in die anderen Landesteile gekommen sind. Dementsprechend werden auch im Norden gerne kantonesische Dim Sum und in Shanghai Peking-Ente gegessen.
Wir orientieren uns vorwiegend an der schärferen, pfefferigen Szechuan- und der milderen, süßlicheren Shanghai-Küche. Wir bieten aber auch einige Spezialitäten, insbesondere Dim Sum, aus Kanton an. Aus welchem Landesteil auch immer, alle Gerichte werden genau so zubereitet, wie wir sie auch in China essen. Das bedeutet auch, daß wir ganz ohne künstlich zugesetztes Glutamat kochen.
Essen
(0.00 von 5)
Ambiente
(0.00 von 5)
Service
(0.00 von 5)
Preise
(0.00 von 5)
Küche: Chinesisch Restaurant-ID: 84454 Portraitaufrufe bisher: 13.635 Als geschlossen melden
Bildergalerie von Tangs Kantine in Berlin
Aktuelle Restaurant-Nachrichten von Tangs Kantine in Berlin
Das idyllisch gelegene Restaurant Tangs Kantine in Berlin befindet sich im Kreis Berlin in Berlin.
Ferner ist das Restaurant Tangs Kantine in Berlin über die Grenzen von Berlin hinweg für seine sehr gute chinesische Küche bekannt. Restaurant Tangs Kantine in Berlin hat aktuell 3 Restaurantbilder hochgeladen. Es gibt aktuell keine freien Jobs in dem Restaurant. Telefonisch erreichbar ist das Restaurant über die Telefonnummer 030/69814658 oder per E-Mail über das Kontaktformular.